在姚老夫人他们往金银楼走去时，苏忻他们回到了唐家。

这会儿苏高平听到消息赶了回来：“熙哥儿、董弟，今天发生了什么事？唐记怎会被查封？”

“这事我们目前也不太清楚，能掌握的情况是……”唐董把他分析出来的东西说完，看向苏忻，“为今之计，不仅要想办法弄明白官府那边的态度，还得看忻哥儿的两种新糖如何。”

顿了顿，苏忻将他的想法一条一条说出：“阿爹、阿姆、小舅舅，金糖让我或者椿婶来恐怕都不行，得让亮子哥做，金糖制作复杂，我一边指导他一边动手，这种糖不可能大量做，不过做好了会很亮眼，作为噱头合适，别人想学也十分不容易。”

“不过软糖倒是和字糖一样，可以大量做，而且做起来不算复杂，咱们以后可以在卖字糖的时候一起卖软糖，多一样进项。”

“官府那边的事怎么解决我不太懂，小舅舅你和阿爹多商量，我只想说说目前我觉得可以做的安排。”

“花生、瓜子的工艺相对简单，别人想要模仿容易，利润也不高，正好唐记暂时被官府查封了，咱们的花生、瓜子估计也不好卖，我想着不如就趁此机会把大海哥、周正叔他们都叫来，一部分学做字糖，一部分学做软糖，以后再找比较信得过的人加工花生、瓜子。”

“字糖、软糖这样重要的方子，则由咱们自己的人来，椿婶教他们做字糖，我来教软糖，亮子哥最近就好好练习做金糖。”

“对了，目前字糖已经有四季字糖、福字糖和基本配好了的佛字糖，软糖我想试着做两种，一种是红枣味的喜糖，另一种是橘子味的橘糖，软糖要模具，我还得想想要什么样的模具，等我想好了咱们赶紧找木匠雕，至于说以后若是要再有别的糖方子，那就到时候再说。”

苏忻的话说完，唐董再度眼神亮晶晶地看向他，小外侄说得对，现在他们能够信任的人少，没必要再让大家再一股脑全去做花生、瓜子。

择日不如撞日，借着这个机会让大家都改成做糖，不仅把做花生、瓜子的活交给外面的人来，以后唐记铺子再开张继续做买卖，他也要另寻一位靠谱的掌柜，再招几个小伙计。

苏忻说完了自己一路上想到的东西，再思索了一下确实没有其它想说的，他就先走开了，去后院想想做什么样的模型合适。

红枣味的喜糖，取自寓意早生贵子，本来应该是红枣、花生、桂圆、莲子这四种坚果一起，但是它们中红枣相对来说比较好做，所以暂时就只做红枣。

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