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酥心小夫郎 四夕夕 2842 字 2021-11-26

为此跑商带走和带去的货物会存在差价,差价一般不低,不然跑商们早就不继续做了。

跑商的从唐记买了字糖,倘若是运到洛南省内的其他地方,跑商至少会卖出一百二、三十文,而如果是运去省城,则有可能会卖到一百三、四十文。

如果更有本事,运去了外省,那价格就会更高,卖到两百文以上一斤都有可能。

当然了,运去了外省的字糖,不是富贵人家通常就吃不起了。

受后世发达的物流快递业影响,苏忻一时间没反应过来这会儿大家只能用船舶、马车、牛车甚至纯靠人背来运货,速度慢、路难走、信息不流通,价格战似乎不容易打起来。

两人说了会儿,唐董调整好了心态,就继续去唐记小食忙碌。

苏忻目前已经大致设计出来了佛字,不管是什么字糖,本质就是将不同颜色的糖做出字形,或者说图形,佛字糖的颜色和图形都没有难住他,唯一让他觉得有些棘手的是佛字糖的味道。

说到佛寺,苏忻第一时间想到的是禅香,紧接着还有香烛等祭祀物品燃烧后产生的混合气味,这些味道很有特色,但是并不适合作为糖的口味。

试问谁家的糖若是一股子禅香味,这谁能吃得下去。

不用多想苏忻也知道做出味道完全复原的佛字糖肯定行不通,他决定用一些味道比较清淡的草药试试。

反正目前没有人做出过佛字糖,他苏忻就是开创者,他做出来的东西就算不那么完美贴合,也没有人能够拿出来更好的反驳。

想到就做,苏忻一边熬糖,一边让袁三帮忙跑腿去趟药房,买了一大堆药材回来。

这些买回来的药材中,苏忻可能只会用上其中一小部分,毕竟他之前从来没有试过用草药来调制糖的口味,所以他才让袁三多买些回来,可以多试几个配方,找出最合适的。

最初很多香料并没有用作香料,刚开始它们其实就是草药,这些草药既有各自的功效能治病,又有它们特殊的香味与众不懂,苏忻让袁三卖的大部分都是能当成香料用的药材。

将草药的味道调和后融入糖中,保证口感的前提下味道还要往佛家靠拢,算是苏忻来这里遇到的第一个挑战,这让他感觉自己好像回到了以前刚接触到药糕时,那种废寝忘食、宵衣旰食的感觉。

苏忻喜欢做糕点,不管是他本就做得非常熟练的,还是他没有接触过的新糕点,他都喜欢。

传统糕点离不开面粉、油和糖,在这之前苏忻本就熟悉糖,但他以前不像现在这样每天都和大量的糖接触,渐渐的苏忻体会到了做糖的乐趣。