到了铺子苏忻只能在柜台后面,不能再往外跑,而且他和铺子其他的人必须隔开,互相之间不能接触。
争取到这个程度苏忻就满意了,饭一口口吃,路一步步走,突然一下要求太多不容易达成。
唐记小食开业和唐记布庄一样,都由周正带队出去宣传,不同的是这次留下了两人跟着唐董,一起在铺子外端着花生、瓜子、糖块,分给路过的人尝尝。
开业这天,全部吃食买一斤送一两,上不封顶,如果买的数量特别多,可以私下谈一个更优惠的价格。
比如唐董他们提供给酒楼等的价格,就要比这样散卖便宜个两文。
唐记小食的定价唐董研究了很久才确定。
生瓜子他是找人买的是最好的那一种,崇安县这边种瓜子的人不多,好的瓜子都是从外地运过来的,最低都要二十二文一斤,不过香瓜子的加工比较简单,所以他就定价二十八文一斤卖。
这边种花生的人家倒是比较多,不过因为已经过了乡下农民收花生的时节,只能去粮铺买,差不多十文能买到上好的生花生。
倘若换成了花生收获的季节去乡下村子收,还能再便宜个一两文。
花生虽然相对便宜,但是做鱼皮花生、酥皮花生的其他原料不便宜,所以鱼皮花生、酥皮花生的价格不低,一斤二十三文,酒鬼花钱便宜点,十八文一斤。
糖就不用说了,糖本身就不便宜,就算是普通的饴糖也要五十文一斤,砂糖是一百文一斤,字糖还在糖里加了字,就冲着这里面的字,糖的价格就能提升不少,唐董直接把这个糖定价比砂糖还高,一百文二十一斤。
虽说价格不便宜,但也没有贵到普通人买不起的程度,逢年过节大家咬咬牙还是愿意掏钱买的,毕竟没有唐记也有其他家在卖相似的东西。
苏忻跟着唐董到唐记时,这边已经开门了,亮子和大河正在将试吃的那些糖块花生装盘,等会儿周正那边的人出发了,试吃的就要立马拿出去。
“董哥。”大河看到唐董过来,他满眼放光,“董哥,这就是你之前说的字糖?太精美了!这样的糖谁舍得放在嘴里吃下肚子,拿个盘子摆着就已经够了。”
唐董看着那些摆放得整整齐齐的字糖,没觉得不舍得吃,只觉得今天肯定会有大把的银子进账,比起前面卖的瓜子花生,字糖的独特性绝对能够打动一些原本不太想买的人花钱。
想到这,唐董哈哈一笑:“怎么舍不得,等会儿有人来了你就告诉他们,字糖上的字代表了喜气,把喜气吃到肚子里,可不比只看着喜气更好?”
苏忻跟在唐董身后,听着唐董张口就来一句宣传字糖的话,抿嘴笑了笑,小舅舅确实是做生意的料,他没有掺和唐董他们的谈话,乖乖地走到柜台后面等着。
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