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悍女茶娘 非10 3103 字 2022-10-25

柳共喜当即命人取了纸笔来,按照规矩,进宫的御茶都需贴上标识,书上此茶的名字。

而落银作为第一个研制出此茶的茶师来,这第一笔,当是由她来落。

落银提笔,一笔一划地在红纸筏上写上北园绿雪四字,神色一丝不苟,自有一番难言的认真。

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徐折清和落银抵达晋茶院的时候,离开试还有半个时辰左右,然而晋茶院内已经是人满为患,座无空席了。

叶六郎、月娘李方氏都早早地抢好了位置,坐在了头一排,离晋茶台最近。

虫虫坐在叶六郎的腿上,冲着落银挥舞着小短手儿,南风和铃儿也过来了,可谓是倾巢出动了。

落银一上了晋茶台落座,就看到了他们熟悉的脸庞,一个个的都在冲着她笑,因为人多口杂她并未听到他们在说什么,但想也知道,定是鼓励和满怀希望的话语。

看着他们,落银顿时觉得更有信心了。

这场晋茶会的魁首,她一定要拿到!

与前两试不同,最后一试采取的乃是封闭式和隔离式的比赛形式,八位茶师皆有一间独立的茶房,可自行带着自己的茶徒打下手,直到出茶,不然不能离开茶房,当然了,这茶房很考究,分为里外三小间,吃喝拉撒的地方一应俱全。

比试的时间限制跟上一关一样,截止在戌时一刻。

若是有什么紧急的事情,也需要茶徒出去通传,否则就以违规处置,直接取消比试资格。

这严格的程度,跟科举考试简直是有的一拼了。

为了保证公平公正,众位茶师所用的茶青也是晋茶会统一分配的,不然的话,若是落银带着徐家的金奉天过来了,那这是也不用比了。

晋茶会所分配的茶青也都是上好的茶青,现如今正值谷雨前,茶青的质量没得说。

落银带着拾香刚进了茶房里,就有茶使奉上了新鲜的茶青,一看就是刚采摘下来没一个时辰的。不多不少,制成成茶之后,约莫也就一两左右。

落银先将茶青摊晒在日光下晾青。

觉得时辰差不多了,拾香就很自觉地进了茶房,正在锅下添着炭的时候,却听落银吩咐道:你先出去吧,我自己来就可以了。

拾香应了声是,就退至了外间去。她本来就对落银无条件服从,今日又是这么重要的时候,便更是只闷头听话,什么都不问。

落银将火候调到偏大,先加了一碗水试了锅温,觉得适宜之后,又点了另一口较小的锅灶,火候相较于上一口,偏小了很多。

将晾晒好的茶青收了回来,下锅抖炒着,跟大部分绿茶的头一锅的炒制时间相比,缩短了太多,差不多也就抖炒了一百来下。

再然后,落银就将茶叶扫入了另个温度较低的锅中,上下翻炒着。并将第一口锅的火候调到了最小。