蓝沐忽的目光一凝,看到水槽旁边堆积的动物内脏,计上心来。这些东西比较难清理,味道又重,除了缺少事物的寒季和雨季,兽人们一般是不怎么吃的。
可蓝沐不同,她手中的香辛料齐全,知道的烹饪方法也超多,整治出几样美食,根本不成问题。而且若是大山和大岩吃着好吃,日后族人们学着做起来,也可以补充营养。
据蓝沐所知,动物内脏中富含优质蛋白质,而且还含有各种矿物质和维生素,例如铁、铜、硒以及维生素A、B族等,含量都非常高。对人类的身体是很好的,兽人化为人形后,和人类完全相同,估计多吃一点也有好处的。
说干就干,蓝沐先把咩咩兽砍成小块,放进陶罐里小火慢炖,嘱咐玄亭看好火。她自己掏出来好多草木灰,开始搓洗咕噜兽的内脏。
烧灼过的草木灰,吸附能力和除污能力都很强,在没有碱面和食醋的情况下,拿来清洗肠肚是个不错的选择。
大山走过来,好奇的问道:阿沐,你怎么洗这个?这个臭臭的不好吃的,要是肉不够的话,叔叔回家去拿一点来。
不用不用,这个做好了很好吃的,大山叔叔你相信我,是昨天神使大人告诉我的。
蓝沐搬出神使大人,大山果真就不再多说什么,转而坐在大树底下,和大岩聊天纳凉。天气越来越热,眼看着温季就快要过去了,很快就会迎来潮湿又闷热的雨季,两人颇有些忧心忡忡,去年的兽潮,他们损失了太多能干的同伴,不知道今年有多少族人会熬不过去。
听着两人的谈话,蓝沐手上的动作不停,心中却对雨季的恐怖,有了更直观的认识。往年原主有父亲保护着,只知道下雨天很闷,大家容易生病,很多老人和孩子会吃不饱,其他的并不是很明白,原主的父亲,把她保护的很好。
雨季都这么困难,不知道寒季又会是怎样难熬。蓝沐算了算时间,离雨季到来,只剩下二十来天的时间了,她要抓紧准备了。
陶罐在炖着肉汤,蓝沐翻出一个微微凹陷的石板来,准备在上面炒菜。一个辣味肥肠,一个爆炒肚丝,外加一份炒腰花,还有一大锅咩咩兽汤,应该能够满足几人的胃了。
狐人族是有辣椒和姜的,不过名字是红椒和黄薯,一般都是用作药物使用的,从来没有人拿它们做菜,因为味道过于辛辣了。在漫长的雨季和寒季里,这两样东西能使人快速发热,治疗感冒之类的病症十分有用,家家户户都会准备一些。
蓝沐仗着有神识撑腰,还加了不少花椒粉和胡椒粉进去,与油脂碰撞的瞬间,就迸发出猛烈的香气,吸引了大树下两人的注意。
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