足足半扇肉和一个大猪脑壳，去掉不能吃的下水和内脏，剩下的全都能入口。工头带着人生火把猪脑壳拔毛后烤的金黄，然后和脊骨大骨一起扔进锅里咕嘟咕嘟的煮着。

又从那半扇肉里把肥肉分出来切成肉片在锅里熬出肥油撒上重盐，这样重油重盐熬出来的肉块儿，在高温天气下保存五六天不成问题。

剩下的瘦肉在油锅里炸得干透撒上盐，就是十分好的肉干，他们吃几块就能顶得上一个大馒头，半天都不饿。

一阵肉香从谢家传开，引得周围干活的人不停的吸鼻子，听见山脚下做工的人的吆喝声，他们嘴里馋得很，但又只能干搀着。

要是咱们也去谢家做工就好了..年轻一些的人嘟囔着，可惜这些话只能说说了。

羊肉串的香味在院子里散开，叶远闲刚催生出一颗大西瓜就听见谢移风在院子里喊：远闲，肉烤好了快来吃。

来了。叶远闲应了一声后快速将一半的西瓜切好，另一半榨成了西瓜汁加上冰块和一点点果酒后一起端了出去。

小羊肉串子烤得滋滋作响，这样的香气没有几个人能抵得住。

羊肉串旁边的烤架上烤着羊腿，皮色微黄香味内敛，估计要不了多久火候也就够了。

两人吃的酣畅，院子外面也是一片热闹。

半天的休息过后做工的人干劲更足，再加上这个山包有些像倒扣着的一个碗，越到上面的面积就越小，清理起来更快。

谢移风找到修建暖房的师傅，以半包的形式将修建暖房的事情定了下来，之前不管是修建房子还是清理山头用的都是全包的方式，为的就是减少麻烦。

如今暖房的修建很重要，叶远闲和谢移风都不放心完全交给工人师傅去做，选择半包的形式他们也好参与到里面时常照看。

叶远闲设计的暖房占地的面积足足有一亩五分，其中一亩是不带加热系统的育苗房，另外五分则预留了加热的通道，只需要在里头燃起柴火，暖房里的温度就会升高。

育苗房的修建要比院子的修建更麻烦一些，因为修建的过程中要保持土壤干净不被污染，而且育苗房的墙壁要用土质厚墙防风保温的效果会更好。

这样一来做工的时候首先要和稀泥还要以人力进行墙壁夯实，花费的时间也会更长。

土墙最底下一尺的高度需要先修建一层小石墙，这样在地里浇水放水的时候墙壁不会被泡软而产生倒塌。

石墙的石头不用太大，两手能抱起的大小最好，这样的石头直接去河沟里找就行。

叶远闲原本想给那些山上做工的人额外出些银钱让他们吃完饭后趁着天色还没暗下来的去捡石头，但工头还没听完就摆手笑道：我以为是多大的事儿呢，主家你放心，弟兄们别的没有就力气多，吃完遛个弯儿的时间保准给您干好了。