对比之下,景仁宫实在太窄小了一点。
想到要过完年,明年春天的时候才能继续去圆明园,沐瑶也只能稍微忍耐了。
林御厨这时候来求见,说了高太监的事,沐瑶琢磨了一会,感觉对千叟宴有点印象。
乾隆就是喜欢这样热闹的大场面,就是苦了底下人,给他找来上千个老叟已经不容易了,如今这压力就到了御膳房那边,让高太监都快哭出来了。
沐瑶想了想就道:“其实也有个法子,就是做锅子。”
想想每个锅子热腾腾的,老叟只需要把菜肉放进去,涮一涮就能吃,完全不用御膳房来操心。
御膳房只需要把菜切好洗干净,肉也是如此,直接上生的就行,让老叟们自个动手,御膳房的御厨们就能松一口气了。
切菜的话也方便,早点准备就好了,不必跟菜品一样,要在短暂的时间内上千份。
林御厨听着眼睛都亮了起来,沐瑶竟然真的给出了法子,还是个好办法!
他从御膳房出来,自然明白御膳房的帮工多,御厨少。
御厨们要是做菜,上千份菜哪怕用大锅菜,一次能炒个十份,都能把御厨累死。
更何况短时间内总不能只上一道菜,几道菜的话他们从早到晚都做不完,菜冷了之后再热,味道就会不一样了。
这变化老叟们可能察觉不出来,但是乾隆要求千叟宴肯定是一起上菜,不说味道,颜色都会有变化,必然龙颜不悦。
锅子就不一样了,不说乾隆爱吃,御膳房也能轻松许多。
林御厨拱拱手道:“奴才着就跟御膳房提一提,这功劳怎么都要算在娘娘头上了。”
沐瑶摆摆手道:“这倒没什么,要是能用上自然好。不过也有一个问题,上千老叟一起吃锅子,但是宫里的锅子……够用吗?”
闻言,林御厨这才愣了一下。
对啊,宫里的锅子确实不少,但是说上千个锅子,短时间内也是做不出来的。
他以为这么好的法子,正兴冲冲要去告诉高太监,这会儿倒是冷静下来了。
这法子虽然好,但是锅子不够用,那也是白瞎!
沐瑶想了想到:“其实也有个法子,就是十人共用一个锅子,那只需要一百个锅子就足够了。”
一百个锅子,宫里应该还是拿得出来的。
十个人用一个锅子虽然有点挤,却也不是不行,围在一起吃还热闹得很。
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