“好啊,我喜欢吃红烧肉。”段西西接过递到她手中的四季豆,跟着段扩跑到厨房里。
“红烧肉应该很好做吧?”段扩自言自语,之前几次的成功给了他极大的信心,转头一看,发现段西西已经在认真地掰着四季豆。
她掰下来的每截四季豆几乎长短都差不多,段扩捡起一段来看,惊讶问:“西西,你以前在家里经常帮妈妈干活吗?”
“没有。”段西西摇摇头,又接着掰四季豆。
“哦。”段扩盯着砧板上的五花肉看了一会儿,心想西西这么有天赋,没道理他不行吧?
第38章
“我掰好了, 还有吗?”
段西西捧着一篮子掰好的四季豆,把它举到头顶上说。
“额, 那你帮我剥蒜。”段扩看了好几个视频教程, 每个视频的做法都不一样,他不知道该选哪个。当他把几瓣大蒜递给段西西时,突发奇想地把视频封面给她看说:“你想吃哪种?”
段西西认真地选了一会儿, 指着第一张照片说:“我要吃这个。”
“那好,就按这个视频教的做。”
段扩关掉手机,低头处理砧板上的肉, 有段西西帮他打下手,他只需负责对付这块肉。对于他一个做饭新手来说, 五花肉可不好切, 段扩好几次险些切到手后才掌握了窍门。
“大蒜我也剥好了。”段西西捧着几瓣被剥得光溜溜的大蒜说。
“哦, 你放到台子上就好。”段扩切好最后一块肉,打开水龙头,洗去手上的油脂。
“西西, 你跟我到外面来。”段扩将所有要用到的材料分门别类地放到一个大篮子里,然后领着段西西下车。
拉开房车侧边的燃气炉, 段扩先把锅放了上去, 再将篮子放到脚底下。
燃气炉并不高,段扩必须得坐在小板凳上才不用一直弯着腰,可段西西的身高刚刚好,此时的她正站在一旁,耐心地看段扩做第一道菜——红烧肉。
摆在段扩面前的材料有分别切成块和肉丝的五花肉, 掰好的四季豆, 葱姜蒜还有炖煮的香料, 再加两个鸡蛋, 只见段扩皱着眉头思考了一会儿才将切好的肉块焯水,然后再煎出多余的油脂,加入生抽老抽调味,再加入开水炖煮。
他虽然不熟练,却有条不紊,没缺了任何一道程序,好不容易盖上锅盖后,段扩不自觉松了一口气,仔细想想,这好像是他做过的最难的菜。段西西见段扩忙完了才凑过来问:“哥哥是不是很紧张?”
“是有点。”段扩擦了一把额头的汗,转头却看见段西西伸长脖子往他这里看,似乎对做菜很感兴趣。
段扩便问:“西西是不是很喜欢做菜?”
段西西笑着说:“是啊,我会做好多菜,我现在就做给你看。”
“啊?”段扩还没反应过来,就见段西西一转身跑到附近的草丛里,蹲在地上低头认真地找了老半天,然后才抓着一束野花走回来。
段西西把野花放到段扩脚边后说:“我还要去找几块石头。”说完之后,她又一溜烟跑远了,再回来时,怀里抱着一大包用好几片叶子裹成的石头,大的小的都有。
“你要做什么菜?”段扩起了好奇心。
可段西西却苦恼地说:“我没有餐盘。”地上放着一堆树叶,五颜六色的野花,还有各种奇形怪状的石头,就是缺了能将它们放在一起的餐盘。
段扩灵机一动说:“西西别着急,我去给你找餐盘。”
他起身叮嘱段西西要乖乖待在这里后才踏进房车,打算给段西西撕几张草稿纸当餐盘。
段西西见段扩走后,便老老实实地蹲在地上,一会儿看看她的“做饭材料”,一会儿看看旁边的红烧肉炖好了没有。
锅里的红烧肉已经在咕噜咕噜地冒着泡,即使站得好远都能闻到一股浓郁的肉香。
段西西忍不住咽了咽口水,她很快把“做菜”的事情抛之脑后,跟着早馋得不行的飞飞一起蹲到红烧肉跟前,眼巴巴地等待着这锅红烧肉炖好。
“什么味道,好香啊!”
身后忽然传来一道熟悉的声音。段西西好奇地转身望去,一看才发现竟然是爬山时候见到的那群录综艺的明星。不过他们现在只有两个人,而且是上次有过争吵的赵珊和秦俊,他们身后还跟着几个负责摄影的工作人员。
赵珊闻着这股香味将视线锁定在房车边的红烧肉上,然后看见了旁边的段西西,只见她惊喜道:“小朋友,是你啊,你还记得我们吗?”
赵珊今天换了副打扮,段西西回忆了老半天才恍然大悟道:“漂亮姐姐,我记得你。”
她兴奋地上前几步,看到一旁的秦俊后也笑着喊了他一声“没水喝的大哥哥”。
秦俊听到这话,一直端着的脸有些绷不住,只见他犹豫了会儿说:“谢谢你上次给我的水。”
直播间里有观众好奇地问:[这个小女孩是谁?长得真可爱,都可以出来当童装模特了吧!]
[她跟秦俊有什么关系吗?我还是第一次看见秦俊有这样被人拿捏住的表情。]
“不用谢!”段西西跑到赵珊跟前问:“姐姐,你们是不是肚子饿了,我们的红烧肉就快煮好了,很好吃的哦!”
“谢谢你啊,但是……”赵珊笑着摸了摸段西西的脑袋,回头看了眼身后正在直播的摄影机,“你哥哥在哪儿呢?”
“他在里面。”段西西回头一指,恰好看见段扩拿着几张草稿纸下车,段西西便转身跑到段扩身边。
段扩一眼就看见了面前的摄影机,他问:“你们这是?”他知道现在正在直播,却没有打断的意思。
于是摄影师便大胆地将镜头对准了段扩和段西西,赵珊上前一脸抱歉地说:“不好意思,我和秦俊正在完成节目组分给我们的直播任务。”
她抿了抿嘴巴,有些难为情地说:“你们的红烧肉做得很香,我们能和你们一起吃饭吗?我们吃的不多的,一小碗就够。”说着,赵珊还用手指比了下大小,在段西西看来,她比的大小还没有一个鸡蛋大。
赵珊怕段扩没搞清楚状况,又补充说:“我们现在还在直播,要是有冒犯到你们的,我们现在就走。”她说的小心翼翼,生怕给节目组和她自己造成不必要的麻烦。
还没等段扩回答,段西西就好奇地问:“姐姐,只要一点点就能吃饱吗?”
[哈哈,这小孩该不会真以为赵珊只吃那么点吧?]