钓龙虾快乐,可是收拾龙虾就不太快乐了。即便楚辽的小龙虾没有大钳子,这么多小龙虾一只只清理,也让人累得够呛。好在庄子里面仆役多,唤上几个仆役帮忙,两盏茶后颜惜宁就得到了一大盆刷得干干净净的小龙虾。
颜惜宁之前掀开过龙虾的天灵盖看过,庄子里面的小龙虾很干净,它们的鳃是白的。这样的小龙虾只要刷了壳子外的脏东西,再用清水洗几遍就能下锅了。若是龙虾比较脏,就得剪头去鳃抽虾线,那可真是一个大工程。
看着在木盆堆叠在一起的小龙虾,颜惜宁心满意足:这么多龙虾,一会儿可以吃过瘾了。
姬松提醒道:这是螯虫,怎么能叫龙虾。
颜惜宁这才想起来,在楚辽这个皇权至上的时代,龙是皇室的向征。他无意中犯了皇室忌讳,若不是姬松提醒,他不知道什么时候才能反应过来。于是他赶紧改口:对对对,鳌虾。
姬松觉得螯虫和他认识中的虾完全不像,可看到颜惜宁这么坚定,他微微颔首:螯虫不好听,你想叫它鳌虾就鳌虾吧。
听说颜惜宁要大锅烧鳌虾,庄子上的厨子献出了一种可以活动的大灶台。灶台由铁锅和下方的灶膛组成,铁锅直径三尺高四尺,铁锅下方裹着一层黄铜,黄铜中间有好几层隔热的黄泥,黄泥中最内层有铁皮,铁皮中间便是可以塞木材的灶膛。灶台像个大肚子的缸,圆头圆脑占地面积也不大,一次能煮的东西却特别多。
颜惜宁一看到这种锅乐开了花:这个柴火灶可不错。造型也可爱,在他看到的活动灶台中颜值能排第一了。
庄子上的厨子还给颜惜宁找来了各种调味料,调料在灶台旁边挂着的小竹篮中摆得满满当当。颜惜宁细细看了调料之后非常满意,不愧是大厨,用到的调味料比他想象的还要多。
然而颜惜宁最需要的调味料是蒜,好在庄园外的菜地里就有新蒜。此时虽然没到新蒜能采摘的时候,但是挑大的拔上一筐,也能得到一筲箕的新蒜。
此时白陶正苦着脸蹲在一边剥蒜瓣,颜惜宁瞅到他的样子便乐了:怎么了?不喜欢蒜的味道?
白陶红着眼摇摇头:少爷,我被严侍卫说了。他说我一惊一乍缺少男子气概,他让我跟着他练练。
颜惜宁笑道:好事呀!这是多少人都求不来的机会。
正当此时严柯提着水桶从一边路过:王妃您放心,您交给我一个白陶,回头我还你一个黑陶。
白陶:!!!
颜惜宁笑得肚皮都痛了,他拍拍白陶的肩膀:那你想不想跟着严侍卫他们练胆色?
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