白陶双眼雪亮:好耶!
白陶不止会钓鱼,他还会杀鱼。那么大的一条鱼,在他手里被安排得明明白白。他拿起棍子对着鲤鱼的脑壳便是两棍子,蹦跶的鲤鱼瞬间直挺挺的躺在了地上。
随后他提着鱼来到码头边上熟练的去鳞片开膛破肚,动作之流畅让颜惜宁忍不住夸赞:白陶好会杀鱼啊!
白陶嘿嘿笑了两声:爹娘生病时,我经常钓鱼给爹娘煮鱼汤喝。
原来白陶杀鱼的手法是那时候练出来的,真是苦了这么个孝顺孩子了。颜惜宁心疼的看着白陶单薄的背影,他知道失去爹娘庇护的孩子活着有多难。
颜惜宁宽慰道:你爹娘一定很喜欢你做的鱼汤吧?
白陶尴尬的嗯了一声:我手艺不行,做出来的汤猫都不喝。
颜惜宁:
白陶傻乎乎的笑着:要是那时候认识少爷就好了,少爷一定会教我怎么炖出好喝的鱼汤。
颜惜宁笑着摸摸白陶的脑袋:好,下次我们捉鲫鱼,我教你炖鱼汤。
白陶很快将整条鱼清理了干净,没想到这条鲤鱼肚子中有满满的鱼籽,青黄色的鱼籽装了一大碗。颜惜宁看到鱼籽乐了:这么多鱼籽呀!
他喜欢吃鱼籽,小时候每次吃鱼,爸妈都会将鱼籽留给他。虽然鱼籽吃多了会有些不消化,但是他还是无法拒绝鱼籽的诱惑。他要将这一大碗鱼籽留着与鱼头鱼尾红烧!
白陶将处理好的鱼放在了砧板上:少爷,我杀好了。
他能为少爷做的只有这么多了,他没有少爷的准头,若是让他分割鱼肉,肯定会分割得大小不一。
颜惜宁笑着接过了白陶手中的菜刀:谢谢。
当白陶以为他家少爷会将鱼直接切断时,却见他在鱼脖子和尾巴前面各割一刀,随后他伸出右手沿着脖子处的口子在肉中摸索着什么。
随着颜惜宁嗯了一声,他终于找到了埋藏在鱼肉中的鱼筋。随着刀背在鱼身上有规律的轻拍,白色的鱼筋被他一点点的抽了出来,很快他手中出现了一条完整的白筋。
白陶看呆了:少爷!这是什么?!
颜惜宁笑着解释道:鲤鱼的鱼背上有两条腥线,若是不将腥线除去,做出来的鱼肉怎么都不会好吃。一边说着,他将鱼另一侧的腥线抽了出来。
白陶佩服得五体投地:少爷真是太厉害了,你什么都知道!
颜惜宁笑而不语,他只是遵循了妈妈处理鱼的经验罢了。