“格格,格格,下厨要熬糖呢,要去看看吗?”
海棠现在就是卫所八卦博主,新鲜事儿没有她不知道的。
“熬糖有什么好看的?”
“不是,不是用糖做糖,是甜菜收回来了,用甜菜制糖呢。”
哦哦哦。
看看,看看。
上一次任务,头一次到盛京就见过甜菜,但没见过制糖。那会子是用甜菜梗子给猪催肥。
又长了新的见识。
一直到下头一场大雪,整人镇子都轻闲下来,人们也不在外面忙碌了,大部分时间都待在屋子里猫冬。
林染还在不停的增涨见闻当中。
果然是十里不同风,百里不同俗。
体验真不错。?
第53章 格格吉祥4
中秋节一过, 家里的火墙和地龙就都烧起来了。开始是一早一晚的烧。到九月中,就全天的都烧着。整日里架着老树根,火都不灭, 屋子里比林染想象的还要暖和。
秋收过后。达山莫日根一干侍卫就天天早出晚归的, 带着马车, 一车一车的往回拉木头。成材的木头放着暗干留着用。不成材的,就做柴火了。
他们砍伐的地方,都是来年开春挖了树底出来, 要改田的。
入冬下大雪之后,才进山伐木,不用马车了,直接做了雪橇就拉回来了。一整个冬天都不停歇。伐木柴, 打猎,收山货。镇子上的男人, 一大部分都出去做这些了。
还有一部分, 会到松花江上打渔。带着冰钏子, 冰锥子, 等到江面冰实了, 钏了洞, 氧气一通, 鱼自己就往出跳。也是一个奇观。拿着长柄的舀子,直接把鱼捞上来了。
冬天的鱼,好保存, 小柳根,川丁子什么的, 简单收拾一下, 炖上土豆条, 能香掉牙。
顾先生这人,做事老讲究个体系。他是不会想什么是什么的。
冬天也不会只闷在屋子里,什么都不做。
他身体不好,不能常出屋子。
在前院的厢房里带着木匠做木工打发时间。
府外还有各种小厂子,酒厂就是创收的主要来源之一。这不是收得粮食多嘛,吃不完就酿酒。窖出来的都是烧刀子,运出去卖得都很好,很受欢迎。高粱酒,玉米酒,都不错。
还有调味厂子,大豆油,麻籽油,酱油醋,这些日常用品,不用走远,就在镇上都不够卖的。吉林将军府里都要来这边采购。郭尔罗斯后旗,科尔沁各旗,也都不嫌弃远的过来采买。相比起盛京、承德,这边还是更近。
生意上的事情,林染不怎么管,只是了解一下,心里有数就好。