他采取的是异地为官政策，老百姓手里有刀，官员背景离乡的，想要欺压百姓，得先问问当地百姓的刀答不答应。百姓太横的话，朝廷有郡兵、县兵，有律令，那也不是吃素的。双方都有拳头，遇到什么事自然就能好好说话了。

沐瑾出来这一趟，本来就是想看看外面的情况，对此并不拒绝。

不过，安全还是要注意的。

赖福先带着人过去排查了一圈，确定没有危险，又安排好护卫防守，这才将沐瑾他们请过去。

至于吃食就更加小心，由副侍卫长赖喜在后厨盯着做的饭菜，连水都是他派侍卫去提的，水提上来后，先扔了条鱼进去，那边做着饭，这边看着鱼够不够鲜活。饭菜盯着做，出锅之后，由侍卫端上桌。

沐瑾对安保还是很放心的，趁着做饭的功夫，在农家乐附近溜达，这地儿看起来就是个小农村，但收拾得很干净，且景色宜人。

农家乐旁边就是蓄水的大池塘，里面养有鱼，还有鸭子和鹅，共有二三十只，在水里游来游去。房前屋后就是菜地，种的全是当季蔬菜，还有瓜果，菜地里还有散养的走地鸡在吃虫子。

没有杀虫剂，庄稼、蔬菜、果子的虫都多，鸡散在地里吃虫，减少虫害，养鸡还能吃肉吃蛋。

沐瑾没有推广规模化的牲畜养殖。他曾经想搞来着，但没有兽医没有药，按照养殖场那种密集式养殖，一旦卫生不过关，或者管理不够严格，很容易产生鸡瘟之类的疾病，很容易就没了。这种投入大、风险大，不划算。

老百姓除了种粮食要交税，种蔬菜、养鸡鸭什么的都不交税的。他们有大量的空地可以用来散养家禽，小鸡崽子可以自己养鸡孵，鸡能生蛋、吃虫，养鸡消耗的粮食，从它们下的蛋就能补回来，投入成本低，门坎也低，收益也算不错。家家户户都这么养，如果产量大了，还可以卖给军队做肉食供应。

以前老百姓只吃米面豆子，缺营养不停地想吃东西，饭量特别大，还特意容易饿。现在有了蔬菜、禽蛋、鸡鸭鱼肉补充营养，有了荤腥，饭量就降下来了，再不是一顿饭要吃一大盆才能吃饱的时候，这也算是变相地减轻谷粮豆子类粮食的负担。

老百姓在种地之余，利用现成的便利搞点副业，也有利于民生经济发展。

他们富了，他就稳了。

地里的庄稼是他们种的，其中有七成是他们自己的，庄稼地里撒欢的家禽是他们养的，住的房子是他们省吃俭用花力气盖起来的，要是哪天，有别的豪族打过来占地，为了保护财产和好不容易经营起来的日子，绝对会回屋拿起长矛、长刀和盾牌冲出来拼命。

方稷不仅逛了圈农家乐，还到旁边的村子里逛了遍，瞠目结舌，问沐瑾：“你治下的……百姓这么富的吗？”难怪各郡豪族都要吓死了。

家家有余粮，家家有肉吃，还有武器，甚至还有左手执的单人盾和四五尺长的大长刀的成套武器摆在农户家里。这武器比其他地方豪族装备家兵的还要精良。

庄稼汉养得特别壮，胳膊上、胸脯上能看到结实的肌肉，充满力量感。要不是他们正在地里拔草，穿着打扮在那里，很容易让人误会是哪家的兵派出来了。