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售,顾白发现咸鸭蛋吃的最多的地方居然是学校。
原因也很简单,住校的学生基本都只能吃食堂的饭菜,至于食堂饭菜的味道,也就那样吧,只能说也能吃的下去,至于好不好吃,那就见仁见智了,也要看食堂里的情况。
可这吃的不好,多多少少也会影响身体和学习,家长们因为酸梅汤的效果,对于顾白可是很有好感的,发现他卖新产品了,虽然价格贵了点,但还是试了下。
然后发现了咸鸭蛋的好处,哪怕是他们在外面,想吃什么都可以自己做的情况下,这咸鸭蛋的味道都会勾的他们去吃饭,毕竟咸鸭蛋配上饭味道最好。
这咸鸭蛋又耐存放,特别适合让高中生带着去学校,尤其是现在的一些学生,在学校都不怎么爱吃早饭,就随便对付一下。
这要是有了好吃的蛋,不吃点饭配合适吗?
本来这还是只是他们的猜测,可是有家长直接在买了咸鸭蛋后,就让孩子带着去学校了,然后收到反馈,早上为了配着咸鸭蛋,早饭一顿都没有省。
而中饭晚饭的,哪怕是遇到食堂的饭菜不合胃口,吃点咸鸭蛋的话,多少也开了点胃,也能搭配着吃点别的菜,把饭给解决了。
现在就是两个问题,一是带来的咸鸭蛋的分量不够,吃个几天就吃完了,二就是担心咸鸭蛋吃的太多了,怕自己吃伤了,不敢多吃,这要是吃伤了导致以后吃不下这样的美味,那就很难办了。
这下家长们都跑到了顾白的微博下等待顾白再出点小菜,按照顾白的说法,等咸鸭蛋这边做成功,不是该出点小菜什么的。
第117章
看到这个消息, 就连常去玉春楼吃饭的食客都忍不住在下面点赞了。
虽然他们去玉春楼能吃到更好的,但是一来早起,二来也不是经常可以吃到, 小菜的分量配完粥之后就没有多少了,不能吃一个爽啊。
看到食客的反应这么大, 顾白也开始考虑了起来, 咸鸭蛋的生产也算是渐渐走上了正道,除非有大问题,一般不用找他, 那做腌制品的话,是不是也可以考虑一下了。
顾白现在会的腌制品还是挺多的, 辣椒酱,酸豆角, 萝卜干,盐菜, 这些都是之前学会的, 后续还会了更多的腌制小菜的教程。
比如说做豆腐乳, 腌制洋姜, 蒜头, 黄瓜……
应该腌制品的制作方法都差不太多, 只是想要发挥每种蔬菜应有的口感,就要小心的区分, 投放调味料, 增改腌制时间。
因为之前就想着批量生产的事, 顾白前段时间也和黎言川商量了一下, 投资了一个酱菜生产的厂, 只是一直没有开始生产, 只是到处寻找合适的原料采购地。
现在看时机,顾白觉得差不多成熟了。
顾白觉得最成熟的几样小菜可以开始生产了,比如说酸豆角,萝卜干,辣椒酱,酸咸甜辣,三个小菜四种口味,应该能基本符合大众的要求。
至于其他的小菜,可以当后续的升级补进方案,省的一时间出太多的小菜,一是麻烦,二来,让一些选择困难症的人痛苦。
这次顾白准备把这件事当成一个惊喜,不然之前等咸鸭蛋就等了四十天,这小菜制作怎么也要个十天半个月的准备时间。
要是前面没有等待咸鸭蛋的话,那半个月的时间也不算多长,可是等了这么久,再来等一下,那焦虑的心情顾白很能理解。
顾白很快就和黎言川行动了起来,不过这次倒是没有耽误玉春楼的事,因为工厂就在临漳市附近,来回一趟时间都不算长,虽然天气冷了点,但是顾白穿的厚实,也没有什么问题。