米粉上还附着深色的盐菜在其中,更是增添了点说不出的咸香。
咸辣的盐菜,咸甜口的萝卜干,完美的为汤粉增补上了欠缺的那一点咸味,而炒的酥脆的花生米更是添加了一丝风味。
深褐色的卤牛肉做的极为入味,顾白并没有切的很薄,咬上一口口感比较的扎实,但是又不会太厚重,以至于需要嚼上几下才能吞下去。
夹起一块牛肉往口中放去,卤香浓郁,却也没有遮住牛肉独有的香气,略微嚼一下就在口中软烂下来;虎皮蛋被煎炸后的外皮柔韧,嚼劲十足,而内里的蛋白和蛋黄很难嫩,带着浓郁的卤香,还有一丝丝不着痕迹的牛肉香气,越吃越香。
不知不觉间,一碗汤粉就吃完了,别看一碗粉不算多,但是肉蛋米都有,加上沈瑜年把汤也给喝掉了,这分量都是实打实的。
可是沈瑜年看看空空的碗,实在做不到就不吃了。
他还想再吃一碗。
这可是顾白做的早餐,而且吃过这一次之后再想吃大概就没有什么机会了。
大不了今天多做点事消化掉,实在不行他还那里还有消食片。
这个消食片可不是沈瑜年带来的,刚来的时候他可是吃不下什么,而是在这边吃多了顾白做的饭买回来的。
沈瑜年做好了心理工作,然后很自然的和顾白说他还要再吃一碗。
看到他出声,其他几个本来打算不吃了的人愣住,然后很有默契的表示要再来一碗。
第44章
这都最后一天, 再不吃就没得吃了。
况且顾白辛辛苦苦的做出来,他们就吃一碗,那也太不给面子了。
抱着不能让顾白白辛苦这么晚的想法, 但是又想让顾白早点去休息, 几人和顾白请教了一下如何做汤粉的方法, 这样他们就能自己来了,顾白也能提前睡觉。
顾白看他们这个架势大概率一碗是扛不住的,直接把做汤粉, 或者说调味的方法和他们说了。
反正粉都被他卷好了,放进热水里滚一分钟就够了, 捞出来加多少调味料, 加多少汤, 至于剩下的配料就随他们的心意,想吃多少吃多少。
这个做法的重点就是调味料和汤和米粉的配比,顾白说清楚了, 几人也知道怎么做后, 就赶紧催着顾白去休息。
他们不说, 顾白还不觉得,但是说了休息后,顾白还真的有点困了,打着哈欠就回房间去休息了。
不过睡之前还是要调下闹钟, 毕竟做烤鸭的鸭子还在安格斯那边晾着呢, 等准时过去做。
顾白离开了,沈瑜年他们都跃跃欲试的想要来试试看自己刚才学会的方法。
前面的步骤基本都一样,但是到了放配料上, 就能看出各自的口味了, 沈瑜年显然是更喜欢吃盐菜, 放的更多了点,至于花生米,只是略微放了点做为点缀,至于剩下的两个大配料那是肯定不能少的。
堆叠的牛肉片几乎把碗的一半给盖住了,而剩下的一半,一大半也是被虎皮蛋给占据,只给自己留了一个夹粉喝汤的口子。
其他人也差不多的架势,所幸顾白把卤牛肉做的比较多,哪怕就是他们这样的放,也还剩下了不少。
这种锅里还有好多的满足感和安全感让在场的人头一次吃饭不用抢了。
因为真的还有好多,想吃的话随便去拿,也不会不够。
众人吃的满足无比,观众
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