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休息一下吧,今天下午你的任务很重了。”安格斯说。
他知道顾白今天要做抽奖的蜂蜜柚子茶,那体力活可全都在顾白身上,餐厅里的其他人都只能帮忙掰柚子肉,剩下的削皮切柚子去皮搅拌熬煮,可全都靠着顾白了。
为了做出来的蜂蜜柚子茶口感一样,送出去的时间也一样,沈瑜年他们商量之后,决定晚上餐厅就不营业了,全心全意的准备蜂蜜柚子茶。
本来顾白想说不用,他准备用个大锅来熬煮蜂蜜柚子茶,这样用的时间就少点,但是他在教学空间试了之后就放弃了这个想法,太累了。
那锅里的可不是水,柚子肉冰糖占了大部分。
开始时候加的那点水还起到了一点润滑作用,搅动起来比较轻松,但随着水分的蒸发,搅拌变得越来越困难了。
哪怕在教学空间中,顾白的身体素质不错,搅到一半都有点扛不住,累得气喘吁吁,一不注意就会导致粘锅,甚至因为锅太大了,都要掌握不住火候。
顾白估计,想要这么做,除非他体力好的不行,不然的话完全做不到。
毕竟这样搅拌要维持一个小时,甚至因为锅太大了,时间还要更长一点。
越到后面,体力就越少,可偏偏搅拌起来也更要力气,等到最后放蜂蜜进去搅拌均匀,顾白觉得他手上都没有力气了,最后做得不太好。
而等结果出来之后,顾白发现果然是这样,虽然只是掉到了a+,但也足以证明在现实中他的失误会更大。
所以顾白考虑了一下,尝试了把锅改小,分成6个锅来做,这样倒是容易了些,只是时间就长了。
虽然下午的体力活很累,但是顾白觉得他也不止帮忙拿点东西就不行了,大家都在做事,他歇着算什么,伸手准备拿白糖。
毕竟白糖这一袋也就十来斤的样子,不算多重。
然而司机看了眼顾白,见已经没有货了,直接提着白糖快步往餐厅内走去,把白糖放到餐厅里。
顾白这下是真的什么活都没了,只能放弃。
送完货,司机也该离开了,在离开前,顾白送了对方一杯蜂蜜柚子茶,毕竟这天气挺热的,对方帮忙卸货也忙了一会,出了一头汗,不给点礼物说不过去。
一堆柚子蜂蜜白糖堆放在一起,观众这才意识到三十瓶蜂蜜柚子茶意味着什么,本来还有观众觉得抽的太少了,可是看到这些食材,再看看顾白,不少观众都沉默了。
毕竟看了这么多天的直播,有点眼力的都看得出来顾白的身体状况不太好了。
而蜂蜜柚子茶又只能把大部分的工序都交给顾白。
“顾白,要不然我也跟着你做吧。”夏琳眉头紧皱,她其实和观众一样,食材没有拿过来,她虽然觉得三十瓶是很多,但是还是没有一个准确的概念,可是等到食材都到了,再看看这一堆东西,她就感觉到顾白的压力很大了。
夏琳一开口,几人仿佛也找到了帮忙的机会,纷纷开口要给顾白帮忙。
让他们就这么看着顾白干活,他们做不到。
顾白也看出了他们想要帮忙的想法,仔细的思考了一下所有的工序,说:“那要不然等我把柚子皮削掉,你们就负责剥柚子白瓤,给柚子去皮去籽,然后掰柚子肉。”
这算是顾白想出来的最不太用技术的工序了,柚子的白瓤都比较厚,只要注意一点,扒下来都不会伤到果肉,去皮去籽的话,只要注意点,也比较好弄,顶多就是去皮不够彻底,不过还有他做最后的工序。
这样一分工的话,顾白需要干的活就少了点。