她看的眼馋,又觉得煮串串很简单,跟家里人商量了一下,干脆就自己支个摊子卖串串。
可没想到串串好做,底汤怎么做却是个大学问,她是买了世面上的火锅底料直接来煮串串的,可味道却不好,跟孟江蓉做出来的串串有不小的区别。
以前给孟江蓉做活的时候,店里的回头客可不少,可她的摊子上回头客却很少,还有人买了她的串串后,走出没多远就跟同伴咬着耳朵是她这里的串串味道不好,不如哪里哪里的串串好吃。
他们说的地方,就是孟江蓉的店。
她卖串串,虽然赚的钱比在孟江蓉那里干活多一点,可味道不好,留不住客人,那生意肯定越来越不好的。
后来跟大美聊天,她才知道孟江蓉打算收徒弟,虽然她不会教底汤的熬制方法,但是却可以在她这里进底汤,那倒是解了她的燃眉之急了。
所以她就来找孟江蓉了。
孟江蓉是真的没想到自己的第一个“学生”竟然是张杨,不过她来了,那孟江蓉就不会把这个“学生”往外推。
“张姐,你也看到我挂的牌子了,学费五十块钱,以后可以在我这里进底汤煮串串去卖。”孟江蓉说道:“张姐,你在我这里干了那么长时间,咱们也算是熟人了,我可以给你便宜一点,三十块钱,你看怎么样?”
张姐来之前就知道这五十块钱她是必须得交的,虽然她会煮串串,可孟江蓉主要卖的根本就不是煮串串的方法,而是底汤。
“可以,那真的谢谢小孟你了,钱我现在就可以给你,怎么煮串串我就不用学了,我直接从你这里进底汤就好了。”
张姐是会煮串串的,孟江蓉也不想在这个问题上纠缠了,直接点头道:“好,可以。”
第59章
张杨不需要学煮串串,她的目的是来孟江蓉这里进底汤,既然已经跟孟江蓉谈好了,她又跟孟江蓉说了两句话就走了。至于那三十块钱,明天去拿底汤的时候给孟江蓉。
底汤要怎么卖,孟江蓉已经想好了,只是今晚要早点收摊回去熬底汤了。
冬天的时候孟江蓉关门的早,天刚黑她就关门,再去那边的店里算算账,一般六点半就到家了,今天她回来的早,刚五点就到家了。
孟老太见孟江蓉今天回来的早了一个多小时,却没有问什么,而是给孟江蓉到了一杯热水:“你先喝口热水暖暖身子。”
语琪语珊也跑过来围着孟江蓉,语珊还伸出手来往孟江蓉身上爬,被孟江蓉挡了一下:“妈妈身上还凉着呢,等会儿再抱语珊。”