王馨兰心里想这群人也是会压榨童工，但一想到这个童工是自己买下的，王馨兰瞬间将这个念头扔到脑后然后点了点头：“好吧，你先去沏壶茶过来，再拿盘点心。”她看菜单总不能让客人干等着啊，这一壶茶一般是50文钱，一碟子点心是25文，但是开业第一天，但凡是定了包厢的，她都打算送。

当然，既然送了就不能什么也不说就送了，一定要把这个事儿跟客人说好，不然第二天再来没有赠品了，人家估计被欺负了呢！反正王馨兰觉得说出来比不说好处多多，说出来还能让客人高兴呢！所谓独乐乐不如众乐乐！

“好嘞！”万鸥接到任务就一溜烟跑远了，柳元珏却忍不住朝王馨兰竖了个大拇指：“王姑娘，你这，可真是巧思啊！”

除却上菜什么的，有什么吩咐直接摇铃在窗户处吩咐，这多省事儿啊！也省得酒楼的小二、跑堂来回进出包厢！

“柳小公子开心就好。”

万鸥的速度很快，走的快，手却很稳，一手拎着茶壶一手端着一碟子点心跑得飞快，但一滴茶水都没洒出来，甚至点心的摆盘都没有动位置，到包厢外还知道先敲门后询问是否可进入。

王馨兰暗自点了点头，看万鸥上了茶和茶点，然后解释了为何送茶与茶点之后，她才挥了挥手让万鸥离开，随后开始认真看起菜单来。

这点菜也需要门道，王馨兰的酒楼并非都是传统菜，也并非都是新式菜，而是均有。所以，在点菜时，王馨兰也倾向于点八道传统菜与八道新式菜。

首先点了比较常见的硬菜红烧狮子头、东坡肉、茄鲞与蟹黄鲜菇，其余四道基本都是家常小炒。八样新式菜主要以水煮肉片、宫保鸡丁、麻婆豆腐以及烤鸭为主。

“除了十六道菜，可需要汤？今儿我就送你一道汤吧？银耳莲子汤如何？”

柳元珏一口茶一口梅花糕吃的很惬意，听到王馨兰的话，他下意识就点了点头：“行，都听你的。”

王馨兰立刻又将银耳莲子汤划上：“还有主食，你是要烙饼还是米饭？米饭不送，一碗是三文钱。”

“要八碗米饭吧！”柳元珏数了数要来的朋友说道。

“行，那我跟你确定一下菜单，主要有八道传统菜八道新式菜，其中八道热菜，四道小炒，四道凉菜，汤是银耳莲子汤，主食八碗香米饭.”

柳元珏只听王馨兰报菜名就觉得手里的茶点不香了，连忙点了点头：“好好好，就这样，快上菜吧！”

王馨兰看出柳元珏饿得不行了，笑了笑，赶紧又摇铃将菜单上刚刚划好的那一张撕下来递给万鸥：“把菜单给洪师傅，让他们快点上菜。”

热菜需要现炒制，所以可以先上凉菜，酒嘛，每个包厢都有几坛子。