王馨兰掀开锅盖，用筷子轻轻戳了一下土豆，那土豆块儿便轻易被戳塌了。

“行了，可以了。”看来以后要好好利用小丹若这个能力了！

“好了？是能吃了吗？这就是土豆饼吗？”小郎指着锅里的土豆块儿问道。

“不能，不对，能吃是能吃，只不过还没成为土豆饼，这些顶多能算是土豆……还是未加工好的土豆泥。

“土豆泥？那，这能好吃吗？”王李氏有些担忧道，你瞅这名字，怎么听怎么不像是能入口的东西啊！

王馨兰一瞅她娘那表情，就能知道她娘脑瓜里想的是什么：“这个土豆块儿蒸好能捣成泥儿状，所以才叫土豆泥，土豆泥蘸点酱油啥的就会很好吃呢！”

王李氏仍有些犹疑：“真的假的？”

王馨兰见王李氏一脸不相信的样子，两个小萝卜头也一幅小馋猫样儿，她只好先将制作土豆饼放到一旁，然后先给几个人弄点土豆泥吃。

取出一些土豆块按压成泥状，重要的就是调蘸料了。

只有蘸料做得好，这个土豆泥才有了灵魂。

取一只小碗，将适量的食盐、酱油、胡椒粉与淀粉放入碗中，然后将锅烧干，将搅拌好的料汁倒入锅中，小火加热，手上不停地搅拌。

因为淀粉容易糊锅，所以这个火候必须掌控好，手上必须要不停地搅拌，等到料汁颜色逐渐加深并伴随泡泡冒出，蘸料便做好了。

做好的蘸料必须趁热倒在土豆泥上，美味可口的土豆泥便正式出炉了。

“行了行了，可以吃了。”

听到王馨兰这句话，围在锅边的几人立即欢呼起来，王李氏高兴之余还不忘叫上一旁认真温书的王文思：“大郎，快别看了，先吃点土豆泥！”

王文思其实早在王馨兰煮蘸料的时候就有些心不在焉了，此时听到他娘唤他，他十分自然且迅速地放下书，然后往锅边走。

“你们先吃着，我去做土豆饼。”王馨兰说完就打算转身继续干活，没想到被王李氏一把抓住袖子：“怎……。”

原来王李氏拿筷子夹了一筷子土豆泥塞到了王馨兰嘴里：“你做的你不尝尝怎么行？”

王馨兰吃了一口，觉得跟自己之前吃过的土豆泥味道相差无几，她这才笑笑：“行，还是我娘最疼我，那来小家伙，只顾着自己吃了！”可不是嘛，她这心里超感动的，本来王李氏就爱吃，要知道能从王李氏嘴里夺食可不容易呢！

而且，她没猜错的话，她娘还没来得及尝上一口呢！

听到王馨兰的话，小丹若和小郎都有些脸红，下意识就要夹一筷子土豆泥喂给王馨兰。