沥干油后,另起锅加入两勺油,放入先前煮花生用的已经晾干的辣椒丝,再加入花椒等调料煸出香味。倒入炸的花生粒翻炒均匀,最后加入食盐装盘。
“来,大家都尝尝,看看咋样。”
王老爷子早在炸花生时就被请到了灶房,听到这话边拿双筷子夹了粒花生。
裹着猪油的花生粒,表面油汪汪的,凑近闻一股子香辣气息直逼人舌口生津。王老爷子下意识咽了咽口水,将花生放入口中。
“……辣鲜香,是个不错的吃食,大郎去把我那点子酒拿来,这个菜应当就着酒吃才好啊!”王老爷子一边吩咐大郎拿酒,一边意犹未尽地又夹了一筷子花生。
“行了,大家都站着干嘛,也都尝尝,毕竟以后要做吃食生意,都尝尝咋样。”
王馨兰觉得这祖父不愧是见过大世面,做过商人的,一尝便知这花生与酒绝配。
而此时王李氏等人看了半天早已馋的不行,听到王老爷子说都尝尝时,都迫不及待地你一筷子我一筷子地吃起来。
“嗯.好吃好吃。”这是小郎。
“有麻有辣,花生酥脆,辣椒也别有一番风味。妹妹,你真是巧思。”这是大郎。
“嗯,吃着倒也还行,做生意嘛,倒也可以试试。”这是口嫌体正直的孙老太。
而其他人早都嘴都顾不上了,更不会说点有用的评价。
“行,那就说好了,今晚再炒些,明日清早去摆摊!”王老爷子拍板。
第5章 第一桶金
第二日天未亮,王老三轻手轻脚起来,打算一个人去灶房找点吃的垫垫肚子,然后挑着担子去镇上摆摊。
不想才到灶房,孙老太后脚就跟来了。
“娘?你咋起来了?”王老三感到奇怪。
“瞎咋呼啥!我不起来你还等你那馋婆娘给你造饭呢?”
孙老太白了三儿子一眼,然后生火打算给三儿烙几张饼。
“……王老三声音有些哽咽,没想到娘还是稀罕他的,他还以为娘只稀罕老四和小妹…
“别整那些没用的,我是怕你饿的没力气卖货,一大家子还指望这生意能加两道菜呢!”孙老太有些别扭地赶紧打断三儿子的话。
玉米饼子烙好,王老三赶紧吃了两张,剩下三张被老娘催着拿布包着,这就挑着担子出发了。