小刘队长听得尴尬，给队员分配活儿，什么活儿多少工分这些本来都是他的工作，是他不想干吗？不是，是他来的时候就已经全归萨仁管了，他还能抢过来不成？

再说就算抢也不一定抢得过啊，程支书是站她那边的，牧民们肯定也是站她那边的，她在旗里还有邢书记这个强硬后台，只有她抢别人的，谁敢抢她的。

这就是小刘队长一直以来的憋屈之处，这时他也笑着说：“是啊，我们这儿就是生产模式跟别处不同，可没别的违规之处，都是集体的，谁敢占山为王。”

结果他们转到挤奶处，陶主任想体验一把时，被人拦了：“先登记再消毒，谁也不能例外。”

显然这位是知道小刘队长跟程支书陪着的是什么人，可他还是拦了，小刘队长瞪他，他还振振有词：“这是萨仁定下的规矩，无规矩不成方圆，就是领导也必须遵守。”

陶主任摆摆手：“算了算了，我也就是随便看看，你们这规矩不错嘛，牛奶是入口的东西确实该谨慎点。”

等他想去参观一下奶片奶酪的制作过程时，不只要消毒还要带白帽子才行。其实萨仁一开始是想白大褂白帽子手套全都配上的，可大家戴上手套就不会干活，而且现在合适的手套也不好找，就先算了，做白大褂也费钱，最后就只买了布做了不少白帽子，遮住头发，免得掉进去就行了。

可就这简单的要求，陶主任都觉得是在为难他，这小破地方还这么讲究？真当自己是正规食品厂吗？

尤其是他们被拦时对方都会说这是萨仁的要求，他就更觉得是在针对他了。

程支书知道这些规矩，但他以为有领导来视察会通融一下，哪想到居然分毫不让，不过他也不好给萨仁拆台，只劝陶主任：“制作现场有粉尘，戴帽子不只能保证食品卫生，还能防止弄脏自己的头发，很有必要，也不麻烦。”

他说着给自己戴上，又拿了个递给陶主任，陶主任却摆手，“算了，你们这儿规矩大，还是不要进去了，我上午在别处也看见牧民做奶酪了，没这么多麻烦事，看来萨仁的牧场确实与众不同。”

“以前量少，只是自己吃，现在萨仁联系了旗里供销社往那边供给奶酪奶干，卖得还不错，也算是队里的一笔收入了，到年底一家也能分点钱。”

小刘队长本想让陶主任感受下萨仁在牧场的管控力度，被程支书这么一解释，她还成了功臣了。