抄手是这边对于馄饨的叫法,形状看起来像是人抄着手,所以名字叫做‘抄手’。
大份的抄手把素色的大碗堆得满满当当的,红油弥漫在其中,鲜红的辣椒碎末粘在抄手皮上,几片菜叶成为了唯一绿色的点缀。
抱着篮球的男生将篮球放在地上,用了桌上的免洗洗手液,再用筷子夹起来一个抄手——
抄手皮舒展开来,里边裹着的肉馅牢牢地挤在一起,褶皱处都是满满的辣椒油,附近的空气都被辣椒和鲜肉的味道所占据。
他吃东西很豪放,一口就是一个抄手。
抄手皮在制作的时候,是需要加入鸡蛋液的。
尝味时,仿佛觉得蛋液和面粉的味道结合在一起,陷入了一片美味的幻影里。
抄手皮比饺子皮要薄很多,再咬下去就是肉的味道,这个肉就是肥瘦结合,既有嚼劲也不觉得油腻。
辣椒的味道是很浓郁的,红油用的很足,一连吃几个只觉得酣畅淋漓。
这男生吃了份大份的抄手,觉得尚有余力,嘴里还有辣椒的味道,回味了一番,又要了份小份的抄手。
这一行明大篮球队的男生,在舒记里边是吃的心满意足,几乎每个面前都堆了至少两个空碗。
“下次我们聚餐还来这吧,又便宜又好吃,不寒碜。”
“行!这个清汤的面也真不错,来A市久了,我都忘记不吃辣椒什么感受了。”
“下回去舒记的另一家店啊,就在秋福小吃街,尝尝他们的菜呀。”
“行。”
”……“
*
奶茶店开业的第一天,店里来的顾客并没有想象中的多。
营业时间为早上八点至下午六点。
开业的那天是个工作日,商城里的人并不多,空旷的商城里透射出一种寂静的美,灯光打在地面上显得到处都干干净净的。
舒记的招牌——圆形的白牌亮起来,中间的“舒”字看起来很深沉。
顾客大多是年轻的女孩子,提着一个随身的小包,脸上画着精致的妆,一踏进奶茶店的门,便对着各处拍了拍。
*舒记超话
【不够爱】:哇,奶茶店的装修好特别啊/图片//图片/
-“的确哎,别家的奶茶店看起来都亮堂堂的,这里看起来要素雅古朴一些。”
-“奶茶有新品种吗?呜呜在外卖配送范围外的孩子羡慕住了”
-“怎么看起来人不多呀?”
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