“马上就要举办庙会了，你先回家，帮你爹做做活，他那边活多，我怕他忙着赶工，累坏了身体。”余氏收拾了许多糕点，羊奶，放到坛子里封好，“这是给你两个弟弟的，你的零食在另外一个包裹里，回家几天，庙会结束了，还来姑姑家，姑姑给你做好吃的。”

余良知道他不能拒绝，道了谢，也不多说什么，便要往家里赶。

余良学会驾车了，自己架着驴车往家里赶。余氏看着自己的儿子，这些天忙着什么曲辕犁，筒车的事情，好几晚上没有睡好，她心疼坏了，今天白天都不想叫他起来。

沈黎这天睡得天昏地暗，醒来才知道已经晚上了。他有些头晕，一摸额头，好像还有点发烫。坏了，是这些天专注过头，加上劳累，又正逢倒春寒，可能有些感冒了。

二话不说，就叫他娘给他熬上一碗红姜茶，红糖和姜都是驱寒的好物，喝完倒头就睡下，闷出满身的汗，第二天醒来果然好多了。

这让沈黎稍微注意了些，要知道在古代，一个小小的感冒都可能会导致一个孩童的死亡。而且春季，本来就是病毒猖獗的时候，有些事情，得早点防范起来了。

首先就是卫生问题。刚开始穿来沈家村，他就觉得这里臭不可闻，到处都是粪便的臭味。等他爹发财了，在村中有话语权了，才跟族长村长他们商议，每家每户在固定的日期出来打扫卫生，粪便可以肥田，不准到处乱丢，谁家的畜牲在路边解决生理问题，谁家负责把畜牲的粪便带回自己的粪池里去。

沈黎甚至设计了公共厕所，外来做生意的人也有方便的地方了，村里专门有人做打扫厕所的事情，村中集资支付这些人的工钱。后来又有人提议，让不做生意的人挑时间做打扫的活计，然后给工钱，也有人乐意做这样的工作，很快沈家村就干净许多，来买吃食的商人也放心许多。

为何沈家村生意好，很大一部分原因就是干净啊！叫人看着就放心。

不过保持干净，除了需要打扫之外，还需要外物支持，比如肥皂。如今市面上没有卖肥皂的，只有卖皂角的。皂角好用倒是好用，去污能力还是不如肥皂。

沈黎叫庄仆给他搬一口旧锅，拿一根长木棒，把旧锅架在一个垒出来的简易灶上，把适量的猪油放到锅里，再倒入烧碱，加水不停地搅拌，水少了加水，烧碱不够加上烧碱，不停地熬，直到可以熬出皂液来。皂液还要进行盐析，是为了使锅内皂液中的杂质和污水分离开，盐析之后再加热一段时间，可以停止搅拌了，再把锅盖盖上，等上三到五个小时就能出锅了。

“好在是白天做的，不然晚上还能不睡觉看着它吗？”沈黎也没做过肥皂，不清楚做肥皂居然需要这么长时间。

等差不多时间，庄仆按照沈黎的指示，把上面的那层皂沫取出来，然后把皂液放到铁箱中去，之后还要加上大量的泡花碱，边加边搅拌，知道混匀为止，然后等着它冷却凝固。

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