上午十点刚过,莫随回来了,手里提着个很大的袋子。
他刚换好鞋,就见客厅里一老一小用一种好奇眼神看着自己,忍不住笑了一下,“今天鲍鱼打折,过节加菜。”
姜茶听到鲍鱼两个字,忍不住哇地惊呼一声。
她抱着莫粽粽跟过去厨房看鲍鱼,莫粽粽从她怀里跳到台面上,伸爪子去扒拉袋子,小脑袋都伸了进去。
莫随捏着它的后脖颈把它拎起来放回地上,小家伙着急得喵喵叫。
莫随根本不搭理它,将袋子里的鲍鱼全都倒进水槽里,拿刷子用力把鲍鱼身上和壳里黑色的物质和黏液刷干净,再用不锈钢汤匙把整颗鲍鱼肉挖出来,去掉肚肠,再用剪刀将鱼嘴剪开,扯出胃管一起剪掉,再清洗一遍,扔进旁边的盆里。
“这就好啦?”姜茶认真地看着他的每一个动作,问道。
莫随点点头,她立马跃跃欲试,“让我来,让我来,我看会了。”
莫随眉毛一挑,“眼睛是会了,手呢?”
“所以才要试试嘛。”她一边说,一边接过莫随手里的刷子。
莫随松开手,看一眼她身上穿的天蓝色裙子,跟昨天她试穿的那件夏晴的衬衫裙款式很像,只是腰上多了一条装饰用的腰带。
腰带在她的腰束着,衬得她的腰很纤细,也衬得她的腿很长,仿佛腰带以下就全是腿了。
他淡定地开口,“你要是非得上手,就穿个围裙,一会儿衣服脏了。”
话音刚落,姜茶抓着鲍鱼的手没握紧,拿刷子的手又太用力,她手里的鲍鱼就被捅进了水槽,溅起一阵水花,水珠落在她的衣襟上。
啊这……
姜茶吃惊地扭头看他,“……现在怎么办?要紧吗?”
莫随哭笑不得,“又不是我的衣服,我怎么知道要不要紧,可能会有点腥吧。”
不过问题也不大,有衣服可以换。
姜茶松口气,“为了以防万一,我还是穿个围裙吧。”
“门后有多的围裙。”莫随说了句,重新拿过刷子,动作迅速地刷洗着鲍鱼。
姜茶找到围裙穿上,重新回到水槽前,洗了两个鲍鱼之后她掌握了诀窍,越来越得心应手,她负责刷洗,莫随负责剪掉鱼嘴和胃管,配合起来倒也流畅。
将鲍鱼都处理干净后,莫随挑了把锋利的鱼刀,将几个鲍鱼小心地片成薄片,姜茶目不转睛在一旁看着,紧张到连大气都不敢喘一下。
终于等他切完了,她长舒口气,问道:“这是要做什么菜?”
莫随拿起一片鲍鱼,透过鱼片看到自己指腹的颜色,应道:“白灼鲍鱼。”
他把切好的鲍鱼放进冷水里浸泡,避免水分流失,接着处理其他鲍鱼。