晚上准备哪些菜呢?小染昨晚睡觉前就已经想好了,红烧猪蹄,糖醋排骨,红烧鱼块,粉蒸肉,香菇炖鸡,再做一个麻辣兔肉,还有一个卤猪杂,最后再做一个清炒藕片,足足八个菜。
一上午小染都在锅里煮肉,忙了一上午都给煮好了。中午和顾靖国简单做了一菜一汤,下午两个人开始包饺子,顾靖国负责擀饺子皮,小染负责炒饺子馅,然后两个人一起包饺子。
包了有100多个饺子以后,小染让顾靖国给牛棚那里送了一半过去,她知道他们晚上肯定也没有面来做这些饺子吃,不过晚上团圆饭北方人一般都是要吃饺子的。
其实,小染不知道,像现在大多数人家都吃不起饺子的,可能条件好一点的,可能还会今晚做一顿饺子吃,不过大多数人家可能过年有个肉菜都是不错的。
只不过小染她是有了空间才一直过得这么滋润的,不缺钱花不缺粮吃的。
牛棚今年的情况已经好太多了,不仅顾靖国经常会给他外公送一些吃的过来,就是小染也是自己做了什么好吃的东西,就会给他们分一些过来,所以今年他们也能一起吃一顿不错的团圆饭了。
现在牛棚还有一条鱼,上次小染送来的五斤肉,包括还有之前给的猪油渣儿这些,所以他们也是今晚由郑大娘来下厨,做一个清蒸鱼,做一份红烧肉,再做一个粉条炖油渣儿,就已经非常丰盛了。
现在顾靖国和小染又给他们送来这么多的饺子,每一顿一人吃五个,也够吃好几顿了。
下午包完饺子以后,小染就开始准备年夜饭了,还是顾靖国负责烧火。
其实小染材料都已经准备的很齐全了,直接开炒就可以了,一晚上顾靖国坐在灶台前闻着小染锅里传来的香味,整个胃都开始反抗起来,在唱空城计了。
终于在顾靖国被香味馋的不行的时候,小染最后一个菜也收锅了,然后开始锅里把水烧着。
顾靖国早已经把菜全部都端上来了,摆了满满的一桌。
小染看着满桌子的美食,忽然想到如果是在现代的时候,这个时候肯定是要拿出手机好好拍照一番,然后发朋友圈,就是手机先“吃”。
想到这,小染忽然感到好笑,顾靖国看到小染唇边的笑容,奇怪道:“你笑什么,小染?”
“顾靖国,我是高兴,我希望以后的每一个团圆饭都是和你一起。”小染忽然有感而发。
“我也是。”顾靖国眼神认真地对小染说道。
“好了,赶紧开吃吧!我已经快饿死了!”小染赶紧拉开椅子坐好,夹起了一块排骨吃起来。
顾靖国被小染这忽然转换的画风搞得愣了一下,不过看到小染的动作也跟着赶紧坐好,开始开动起来。