因为面粉少,所以手掌大小的面团就和好了,其余不止是面粉,其余的食材每一份提供的也不多。
顾安将面团放在碗里,然后拿出肉和香菇切碎,她并没有着急处理这两道食材,而是开始给肉按摩。
【啊啊啊,叫花鸡不是这样做的吗?】
【说实在的,之前叫花鸡食谱我试过,我做出来的味道还行,但给鸡肉按摩真的是一言难尽。】
【你还成功了,熬制酱料那一层我就失败了。】
【我成功正常啊,我当了几十年厨子。】
【我突然不知道该说前面的厨子厉害还是不厉害……】
……
顾安这边光是给这一小块肉按摩就用了五分钟,在按摩的过程中,她已经将盐加入进去,接着便是以同样的方法处理香菇。
这一下,五种食材都算用到了,网友们却有些着急。
【我更不明白了,这是要做啥啊?】
【不知道,看着吧,我已经紧张坏了。】
【好多人做的香菇炒肉。】
【还有香菇肉丝汤啊,都很好喝,但冷姐姐这个,我真没看明白。】
【废话,只能选五种,那肯定要选容易的,香菇炒肉或者香菇肉丝汤,虽然确实不容易出错,但也很难出彩。】
【不,我一直盯着时间在,只有半个小时比赛时间,现在已经过去11分钟了。】
第86章 chapter086
顾安一点也不着急,两种食材都处理好后,将这两样食材剁碎,虽说食材是限定的,但是厨具是应有尽有,馅料的样子慢慢形成。
【不是,我真感觉像是在做饺子。】
【做贼大一个吗?】
【你看冷姐姐和的面那么小一个,这食材又剁碎了,到底咋搞啊。】
【有没有可能是包子?】
【诶,有可能啊!冷姐姐做的馒头都好吃,包子肯定也要吃!】
……
距离比赛结束还有15分钟,顾安已经拿起水,将一大半倒入锅中开始煮。
网友们再次疑惑。
【我都确定冷姐姐做包子了,这又是啥玩意?】
【为啥煮水啊!】
……
只见顾安拿起擀面杖,将刚才的面条擀成圆形的薄片,然后把馅料包进去。
顾安确实要做饺子,只是不是平常大小,而是和大拇指指甲盖那般大小的饺子,当然包的样子也不是普通的饺子模样,而是慢慢捏合,最上面就跟一条花纹一般。
除了第一个包的速度有些慢,接下来,顾安越包越快。
在砧板上,很快就出现了饺子,只是每个都很小,但这样也还是包了二十来个。