“我也看到了，不过也有网友说，冷姐姐的新菜大部分都是时令菜，我觉得这一点也很有道理。”

“对，无论是凉面、凉皮，或者冰粉还是五仁月饼，包括之前的双笋腊肉汤都是那个季节所特有的食材。”

现在是夏季，时令食材其实还挺多。

“那到底是什么？”

“算了，大家也别猜了，反正还有十分钟电梯就可以运行了。”

当电梯运行，前面二十个食客，很快来到点单的地方。

能看到菜单上写的【九转大肠，388元一份】

“卧槽，竟然是九转大肠！”真的算爆了个冷门，至少这第一批食客里，没有想到新菜会是这个。

“388元一份？”

“不管如何，先尝了再说！”

“我要一份九转大肠！”

前面20位食客中有18位都点了这份九转大肠，没点的两人，一人是觉得这份九转大肠有些贵，毕竟普通的红烧肥肠最多也就是48块钱，另一人是不吃大肠。

不过这二十位食客都选择了堂食。

很快，服务员便把第一份九转大肠端上了第一个点大肠的食客那。

他看着面前的白色的长盘上装着的九转大肠，第一反应是心疼，毕竟388元一份的九转大肠里面竟然只有九个大肠！

但他不得不承认，这份九转大肠十分好看！

圆圆的大肠，似乎每一个似乎都是用尺子测量出来的，大小厚薄一致，这让强迫症看得十分舒适。

大肠外面的一层汤汁，不知道是什么，也让人垂涎欲滴，最最画龙点睛的一笔，是这九转大肠上面堆放的翠绿色的小葱，让本就好看的酱红色的九转大肠，又增添了一丝美感。

因为没有米饭，加上这份大肠很贵，所以这位食客另外只点了两个馒头，这会儿他夹起一个大肠喂进嘴里。

食客连连点头，这口感真的特别棒！

这大肠嚼起来十分有意思，外壳似乎被油炸过有些脆，但内里却很软糯，可以品尝出来，这一份大肠被烧得十分透。

好吃！

再说这味道，他竟然吃大肠吃出了一份香味，当然这份香味里面还伴有了酸辣咸甜，似乎一个大肠能让他一口气道出这半生度过的酸甜苦辣。

都说好的食物能让人共鸣，这一刻他似乎有些能体会到，顾安做这份食物时所投入的情感。

作者有话要说：　　肥肠火锅yyds！