小钱氏得了钱氏的鼓励,这才转身进厨房,她取了一块精瘦精瘦的肉来,又割了一小块白花花的肥肉……
精瘦的肉是老五特地从饭馆里带回来的,现在饭馆用的肉都要好,所以不好用太多瘦肉,想着反正家里人多,隔三差五的也要买肉。
干脆从饭馆里把不太好吃的精瘦肉带回来,家里也省得再花钱买肉了。
以大嫂的手艺,那就是猪头肉都能做得很好吃,更别说精瘦肉了。
小钱氏将肉切成薄片又切成丁,然后就快速的剁起来。
将两种肉混在一起剁,那块肥肉不多,等和精瘦肉剁好时,就只看得到红红的案上点缀着一粒粒不是特别分明的白肉。
她将剁好的肉沫放到盆中,因为肉沫都剁得黏连在一起了,她还费了一点儿劲儿才把它搅开。
小钱氏这才伸手去摸正在醒的面……
她在厨房里忙碌时,满宝他们才接待了赶来吃野菜的殷或和刘焕。
白善惋惜的告诉俩人,“家里没野菜,你们吃不着了,不过我们决定出城现挖去,你们去不去?”
本还有些惋惜的殷或和刘焕立即精神一振,问道:“现在就走吗,我们要准备什么?”
白善手一挥道:“不用,我家里都在准备呢。”
满宝:“我们再提上两个篮子?”
白二郎道:“多提几个吧,到时候大家分开走还能多找些。”
殷或兴致勃**来,问道:“野菜长什么样?”
刘焕迟疑道:“应该和菜差不多吧?”
白善三人这才想起来,这两位似乎不认识野菜,不,他们恐怕连正在长着的菜都不认识吧?
白善带他们去花园里,指着角落里的菜垄问道:“认识吗?”
俩人看到这一排排的,中间连根草都没有,便猜出这是菜了,俩人蹲着仔细的看了看后点头表示他们已经认识菜了。
老周头从花园里晃过,忍不住和扛着锄头往回走的周大郎道:“连个青菜都不认识,难道他们骑马从田边走过都不低头看一看?”
周大郎道:“爹,他们住在城里,不骑马,都是坐马车的。”
而刘焕正巧和白善他们说,“早知道我今儿骑我的马来好了,这会儿春光正好,出去踏青……摘野菜骑马最好吧?”
白善道:“这有什么难的,让你家的下人现在回去牵来也是可以的,反正离得又不远,我家里还在准备东西呢。”
刘焕想了想,还是摇头,“算了,我才回去和祖母请了个安就跑出来,祖母已经是很大意见了,我再让人回去换马,我估计祖母会生气得把我也捉回去。”
白善三个已经是决定骑马了。