因着晚间老是有学子来买夜宵, 陈苗苗就跟山长商量了开小卖部的事情。得知陈苗苗的规划后，山长又私下问了其他人，结果一致通过，山长就拍板让陈苗苗干了。

小卖部就设在通往饭堂的大路边的小屋子里。屋子是一明一暗两间, 本是预备给值夜的人住的。但因为人不满, 值夜的人都住的院舍，这里就空了下来。陈苗苗拿出了一大笔钱去订了平板玻璃，将窗户都给换成了玻璃。这下, 白日里小卖部里亮堂堂的, 不需要再点灯了。

小卖部开张的时候, 正是重阳节。因为恩科就在九月三十，只有二十天了，所以重阳节虽然放了三天假，要参加的学子们都没回去，书院里处处都可见拿着文章在读或者讨论的学子。故而饭堂也在休沐日照旧开了，陈苗苗一路行来，跟众人打了招呼，顺便告知了第二日小卖部会开的消息。

重阳那日午正时分，盘算着大家吃饭快完了，陈苗苗先将屋外窗户的竹帘先卷了上去，露出晶莹透亮的窗户。随即她将门大打开，摆出了之前凌云食肆的展板，就进去忙活了。

这里是从课室去饭堂的必经之路，也是出书院的大路。学子们回来的时候，自然能够发现。

赵时休他们去得早，回来得也早。今日没有瞧见陈苗苗在，他们还在疑惑，回来就发现这小卖部开了。几人忙加快脚步，走了进去。

听见脚步声，陈苗苗抬起头来，冲着众人微微一笑：“小卖部开张，欢迎光临。今日所有东西便宜两成。”

便宜两成，这可太好了！赵时休连忙搓了搓手：“掌柜姐姐，这要如何买？”

她身边的陈岩早早就被陈苗苗培训过了，拿起墙边累着的木托盘最上面的一只，扯了一张油纸垫在上头，又摘下旁边木棍上挂着的一只木夹，走到了那一排排柜架面前。

赵时休他们也依样画葫芦，跟着陈岩走过去。

只见这里分门别类，比如靠门的那面墙的架子上全放着的是中式糕点，每样糕点旁边还贴了一个标签，上面写了这个糕点的名字，单价（每块多少钱），以及生产日期和品牌。没错，中式糕点这块，陈苗苗有一部分直接是找城里的糕点铺合作的，有一些新品，比如米花糖、桃片、桃酥之类的，就是陈苗苗他们自己做的。

往常买糕点都是糕点铺子的人夹，如今这么多任由他们夹，赵时休他们就很开心了，个个都想要。陈岩只夹了两块桃酥，十分贴心地提醒道：“这个放不久，最多三天，横竖每天都有，何必买那么多？再说，后头还有好东西呢。”

陈岩劝的一大车话，只有最后一句让众人纷纷停下了手。对哦，掌柜姐姐的手下，不知道有多少好东西！

众人跟着陈岩转到了里头那面墙的架子上，然后就都张大了嘴。

这，这，这是什么糕点？架子上下层都是空的，只有中间那层木架上只放了一些方块状的糕点。瞧见陈岩用木夹夹起一块，只见木夹一夹，那糕点竟然被压紧了。谁知夹到木盘里，木夹松开之后，那糕点又恢复了方才的方正。它竟然能够变戏法不成？

众人一脸惊异，纷纷问陈岩这叫做什么？

陈岩已然走到了另一面墙的架子前，头也不回地道：“这叫做蛋糕。”

蛋糕？众人纷纷有样学样，也都夹了一块，跟着陈岩到第三面的架子前。这上头放的就不是什么糕点了，各式各样的豆制品，诸如豆腐干，就有麻辣、香辣、五香等味道，还有陈苗苗之前跟曹嫂子共同开发的辣条，占据了最中间的位置，那诱人的味道，让人直咽口水。一层放了各种糖和小零嘴，诸如渍的梅子之类的。而下面放着几只大筐，里面就是装的炒花生瓜子之类的炒货。

众人的木盘子都快装不下了，这才走到了陈苗苗所在的柜台前。这一过来，众人又走不动路了。

只见陈苗苗的面前，摆着一个铁制的烤盘类的东西。说是烤盘，是因为它上头有长长的半圆状的凹槽。而陈苗苗舀起一勺调好的糊糊淋上去，顿时滋哇作响，一股浓郁的香味飘了出来。

糊糊看不清有什么，这香味太过复杂，他们也没能分辨出来。片刻之后，陈苗苗用一个小刷子和竹签利落地将那东西翻了一面，众人就发现，这样做出来的食物，就仿佛香肠的形状大小一样。

陈苗苗这时“适时”地抬起头来，冲众人笑了笑：“这是我们小卖部的新品烤肠，你们要尝尝吗？”

掌柜姐姐做的新品，能不尝吗？那必然不能啊！众人纷纷开口：“要！”

陈苗苗抽出一根竹签子，干净利落地扎进一根烤肠里，拿起来时问道：“可要放辣？”

陈岩完成了自己的任务，早早让开等在一旁，此时的第一正是赵时休。根据这么久的经验，赵时休斟酌着问道：“我可以一半要辣，一半不要辣吗？”

陈苗苗莞尔一笑：“自然可以。”说话间，她将烤肠拿到了旁边一个盘子上，拿起一个木筒，下半部分撒了些辣椒面，抖落了不匀的部分，递给了赵时休：“一根烤肠两文钱。今日特惠，一文即可。其他的东西在这里结账。”说话间，她指指旁边的柜台。

因为又开饭堂又开食肆，陈苗苗一个人自然是不可能处处盯着，专门寻了一个账房，两个机灵的识字的小子跟着学。这段时日已经小有所成，她就将其中一个小子和石榴放在了小卖部来专管结账。

石榴一边清点一边报数，说话间已经打包好了：“一共是十二文钱，便宜两成就是十文钱，加上烤肠一文钱，一共是十一文。”

赵时休一手掏钱，接过纸包后暂时放在了一旁，先小心翼翼地咬了一口烤肠。

方才闻到的那股香味在嘴里蔓延开来，那种烤得有些焦黄的皮儿满是柔韧，咬下去的时候，内馅儿还颤巍巍的，溢出了星星点点的汁水。他尝不出到底有些什么食材，只觉得香，很香，十分香，真是太好吃了。

烤肠并不太长，他吃得专心，不一会儿就吃到了撒了辣椒面的部分。有了辣的调和，烤肠的香更多了些层次。他忍不住吸了口气，感叹道：“我从来不知道，还能有这么好吃的东西！”

正在拿第三根烤肠的陈苗苗嘴角一勾，深藏功与名：这可是现代斩获了无数学生的美食，拥有各种各样的类型及风格，这个充其量算是淀粉肠，要是她把火腿肠那种东西做出来，怕就要超过午餐肉的地位了吧。

小卖部的生意不似饭堂就那么一个多时辰，它自打开门到打烊，中途一直都有人。好在陈苗苗跟那糕点铺子是达成了一日送两回点心的协议，下午的时候，其他的东西卖得七七八八了，蛋糕又不能马上做好，她让去取货的林伯多要了些糕点，这才堪堪够。

夜间，陈苗苗正在凌云食肆算账，面前的光一暗。她抬头，瞧见江楚时露出笑颜：“今日这会儿才忙完？本来想给你留点儿点心，但学子们太凶残了。我刚揉了面，做碗疙瘩汤，吃吗？”

江楚瞧见她起了细绒的鬓发：“我回去吃个调的藕粉就行，你忙了一天，别忙了。”

“我也没吃呢。”陈苗苗将最后几笔写下，“锅灶都烧着水，下水煮就是了。”说罢，她转出柜台。

江楚握住了她的手，看着她眼底的倦意：“那你说，我来做。”

话音落下，他就发现旁边的人停下了脚步。他眉一挑：“怎么，上回的板栗，我不是剥得挺好？”

知道他是心疼自己，陈苗苗眼中露出笑意：“是挺好的。那行，我说，你做。”

不得不说，平日里舞刀弄枪的手确实很灵活，这疙瘩汤里的疙瘩，个个都差不多大。调料都是陈苗苗看着加的，还放了煮得软软的黄豌豆，加上酸菜，暖和又好吃。

瞧见陈苗苗吃得香甜，江楚这才舀起一勺，心跳如鼓地放进嘴里。味道还不错。江楚的心落了下来：“我听人说，小卖部都售罄了。你还要忙科考食物那头，可忙得过来，要不要我拨两个人给你？”

陈苗苗本想谦虚两句，听到他最后一句话，点了点头：“我这会儿倒是真缺人，既然如此，我不客气了。”

灯火下，两人对视一眼，一天的疲倦仿佛都散了许多。

作者有话说：

第101章 三明治

陈苗苗的手被他握住, 他的眼睛里映着灯火，显得越发深邃：“你我本就不应分彼此，何来客气之言？”

他的手很大, 几乎将她的手都能包在里头。陈苗苗嘴角微微一勾：“所以我才说不客气了。不过，我要做的事情是个秘密，你不能问, 该告诉你的时候，我再告诉你。”