张放远话音刚落,茵九娘俯在远处的横栏前:“张哥可是来找我的。”
安三儿略惊讶,不过也未多嘴,只笑嘻嘻的跟在张放远身前,小声道:“张哥,那物可还取?”
张放远摆了摆手,且不说家里的还未用完,这朝再拿回去都不好交差了。
安三儿笑嘻嘻的应了一声,要送张放远出去,转而又想起先前让自己恼火的事情,便道:“张哥可认识个叫熬二的人?”
“嗯?”
“昨儿夜里就来楼里喝花酒,喝醉了竟是没人注意缩到桌子底下睡着了,今上午打扫时想把人叫醒了请出去。那小子醉酒正酣,不肯起来。”
张放远道:“若是贵人叫了家里来接回去便是,只是寻常地痞小子,直接让人抬丢出门。还用问我?”
“关键是那小子说认识张哥,是你的小弟。”
张放远眉头一紧,随着安三儿到正堂去,一眼看着躺在地上的醉汉,花楼里时常都有这样的人,张放远早已经见惯不怪。
“欸,该醒了。”
张放远过去一脚踢在趴在地上睡着的人身上:“你哪里的?”
男子嘀咕了一声:“我是张放远的小弟,你们敢来扰我好睡。”
话音刚落,一盆刚从水井里打的冷水就从后脑勺浇了下去,醉酒的男子登时一个激灵,像癞皮狗一样贴在地板上的身子登时就弹了起来,坐在地上直直叫着下雨了。好半晌才眼睛清明,看见面前凶悍高大的男子吓得往后缩了一脚。
茵九娘见状不由得掩嘴轻笑。
“你谁啊?什么时候是我小弟了?”
男子这才反应过来自己嘴里喊着的正主儿来了,眼见云良阁的人虎视眈眈,他连忙爬过去抱着张放远的脚:“张哥,我啊,我是村凹里的熬二。以前村里人叫狗蛋儿那个。”
张放远叠起眉毛,看着男子的面相倒是微有些熟悉,好一会儿才对身旁的安三儿道:“好似是跟我一个村的。”
安三儿道:“既是根张哥一个村的,今日也就罢了。”
张放远挣脱开男子抱着的腿:“还不快滚回去,在此处痴缠。”
“是是。”男子如临大释,一骨碌爬起来蹿了出去。
张放远见状:“那我也回了。”
茵九娘行到门口去,冲着男子伟岸的背影道,娇嗔道:“张哥下次又来啊~”
跑远的熬二听见花魁的声音,不免回头看了一眼,颇有些艳羡。
张放远回去守了一下午的铺子,往后就等着人自己找上门来要货了。
晚些时候没什么生意,他摊子收的早,去城里的料子铺转了转,低价拿了一小缸的老酱和醋回去放在茶棚。一则是自家里要用,二来这些调料是附近村户常买的东西,买些备着村户能直接在他们茶棚买,如此省的为这点小事进城一趟。
除此之外,他还去酒肆谈了生意,拿酒回茶棚屯着,跟酱料一个道理。定酒比定酱料还好谈,先时常醉酒,认识许多酒家,贵的廉的,好的次的都有数。
忙活儿完这些,回去的板车上装满了东西,竟是比早时来还装的多。
都是些容易磕碰到的东西,他回去把马儿赶得慢,到茶棚的时候太阳都已经尽数沉下去,只余下地面上一日的热气。
“运回来这么多!”
许禾听见官道上的车轱辘声,猜想便是张放远回来了,临夜的官道上很清净,少有车马的声音,赶路回家的人倒是多。
他放下擦桌布,过去帮忙把酱料和酒水搬下来往茶棚里放。
张放远嗅着灶房有香味飘出来,问道:“今晚吃什么?”
“豆干炒肉。”
许禾小心抱着酒坛子,一边往里走一边道:“昨儿做的豆干儿卖了好几块出去,还剩了两块儿,再放明日就该坏了。恰好又剩下点肉,干脆炒了。”
张放远知道许禾跟张世月一起做的豆腐干儿,跟他巴掌差不多大,小指头那么厚一块,斜刀切薄来一块都干儿能有一盘子,炒还是凉拌都很好吃。
城里要卖五六文一块,听许禾说,他们茶棚只卖五文一块儿。豆子算不得贵,农户自家里一般都有存,只不过做豆腐、豆花、豆干儿都繁杂费功夫,价格自然是比寻常果菜要高。
附近的村户归家偶尔倒也舍得来买上一块儿回去做菜。
今天茶棚的生意不错,许禾心情也不错,每日茶棚里换着出些能买回去吃的菜,像是豆腐、卤菜的就有村户买:“今儿皂角村地主家的家奴过来买了两斤卤肉回去。”
“那敢情不错。”
两人收拾着把一车的东西都放进了茶棚的地窖里,张放远在门口挂了个方形的酒字小招牌,示意茶棚里有酒卖。说来也是稀奇,许多人不识得字,但常去酒家里打酒吃,时时看着这么个招牌,瞧见了这么个挂牌便是认不得这字,却是都晓得里头卖酒。
他挂好招牌,灶房里已经漫着小炒的香味儿了,灶房上头的炊烟寥寥,过路人闻着香味儿饥肠辘辘,加紧着步子归家。
张放远钻进了灶房守着许禾炒菜,等媳妇儿捞了块肉给他吃了,这才拿一副碗筷在灶角边上打开黑陶泡菜坛子,一股清爽的酸香味。
大肚子泡菜坛中的辣椒泡的鲜红发亮,豇豆泡断了生,仔姜嫩黄,许禾把泡菜坛子管理的极好,坛水里一点花都没生。
“第二个坛子里的菜是今天才下进去的,可别捞错了。拿第三个坛子的,前两日泡里萝卜,酸脆正合适。”
“第一个坛子里不是也有萝卜?还有酸菜咧,白菜梗也在那头。”
许禾道:“那泡了有好些日子了,单吃酸嘴,留来平时炒菜炖菜的。”
“那成吧。”张放远重新启开第三个坛子,捞了些自己平日爱吃的泡仔姜萝卜,这个时节下稀饭正好。
他们家开了茶棚别的好处不说,但是每次晚饭的能吃的饭菜选择性就很多了,时常都有稀饭干饭,还有许多要在城里买才有,农户不常做的菜。自然,吃什么最主要还是看当日卖剩下些什么食材。
饭菜起锅,四口人决定在茶棚外头的桌子上去吃饭,外头凉快而且亮堂。