“两位嫂子，今天上午的活要累一点。”

乔玉溪今天中午准备做三百人份的午饭，并且还要炸肉丸。

白萝卜削皮，擦丝，横切几刀剁碎，撒点盐杀杀水份。

加调料腌制好的猪肉，与白萝卜一比一搅拌好，舀一勺出来，掌心揉成乒乓球大小，放油锅里面炸，炸至金黄色捞出来。

乔玉溪尝了一个，油炸的东西本来就美味，况且还是炸肉丸。外皮酥脆，内里软嫩。

乔玉溪将炸肉丸的活交给石大嫂，自己拿一张红纸，将抽奖以及一二三等奖写上。

且不说抽奖这件事情本就是头一次，一等奖五块钱，更是不小的数目。

“这是真的？”

“抽到一等奖，当场给五块钱。”

“我买红烧肉能抽奖不？”一个附近邻居问。

“能！只要今天中午买过饭菜，就能够抽奖，奖品特别多。”哪怕是个非酋也能给你一个安慰奖。

“这炸肉丸，之前怎么没有在小饭店吃过？”

“是个新菜色，今天刚出的，你闻一闻是不是很香，油锅里面炸出来的肉丸，味道绝对好吃。”乔玉溪竖起大拇指夸赞。

抽奖这么新奇的事情，不过半个上午，就发酵的小半个公社都知道了。谁都期盼着自己是那个幸运儿。

还没有到点，立即不少人等在了小饭店门口。

“来来来，大伙排起队，一个一个来。先交钱，打完饭菜，再抽奖。”

乔玉溪让乔奶打饭打菜，自己捧着一个木头箱子，一边收钱，一边让人抽奖。

“我第一个来。”

一个男同志摸出一张纸条，打开一看，惊喜地叫了起来，“三等奖，我抽中了三等奖。”

乔玉溪将纸条回收，“半折优惠，两毛五。”

后面不少人羡慕，运气真好。赶紧的，他们也想要抽奖。

“安慰奖，炸肉丸一个。”

“安慰奖，炸肉丸一个。”

“安慰奖，炸肉丸一个。”

“.”

中大奖概率不到十分之一，好几个安慰奖中夹杂着一两个大奖，中奖的人，无不被人羡慕。

“二等奖，免餐一顿。”乔玉溪将五毛钱还给他。

“今天的一等奖还没有出来，究竟是哪个人会这么幸运，抽中五块钱。”

众人无不期待。

大约饭菜打到一半的时候，有人发出一声尖叫。

“我中了，我中了一等奖！”

其他人瞬间被吸引了过来。

“真的有一等奖！原先我还以为是骗人的。”

“这女的手气真旺，这么多人，就她抽中一等奖。”

“也不知道有没有嫁人，我娘正在帮我弟弟相看对象。”

“.”

乔玉溪自然不会错过这个宣传的机会，将不锈钢脸盆敲的贼响，街上走路的行人，也过来凑热闹。

“恭喜这位女同志，中了本店一等奖，奖金五块钱。”

乔玉溪将一张崭新的五块钱发给她，甚至还郑重其事的让她说一说中奖感言。

场面一度搞的非常热闹，大家吃得开心，看的也开心。

不得不说，哪怕中了一个安慰奖，炸肉丸也非常的好吃。

很多吃过炸肉丸的意犹未尽，“这炸肉丸怎么卖？”

怎么卖？它是赠品啊，乔玉溪也没有想到，炸肉丸小火了一把。

炸肉丸一斤大概三十个，一斤肉加萝卜可以炸两斤肉丸。

“炸肉丸一块钱一份。”一份半斤，十五个炸肉丸，可以装满一盘。

安慰奖两百个炸肉丸只占了一半，还有一半炸肉丸，乔玉溪原本打算自己慢慢吃，既然有人买，当然是直接卖。

两百多个炸肉丸卖的很快，毕竟油炸的，酥酥脆脆，吃的就是一个香，吃完一个又忍不住再吃第二个。

两三个人合伙买一份，也要不了几毛钱。

下手慢的人表示遗憾，强烈要求多做一点炸肉丸。不同于红烧肉的油腻，炸肉丸完全可以当成零嘴吃。