由此可见,赵大厨是真的对厨房这一块要求很高了。
宋玉絮跟王金花和赵梅秀打了招呼,然后脱了军大衣放好再帮着一起擦桌子搞卫生。食堂里面的卫生很好,连水泥地都干干净净的没有油渍,她听赵梅秀说这是因为每天下班之前都得用洗衣粉或者是皂角擦地,免得员工吃饭的或者是食堂里的人干活的时候摔倒。桌椅板凳柜子也得擦干净,第二天上班了桌椅还得再擦一遍。
对此宋玉絮只能说阔气。
她倒是不觉得讲究,本身厨房和食堂就是很重要的地方,要是不干净的话就算是做出来的饭都不太敢入嘴呀。
而且她觉得赵大厨大概是处女座的。
宋玉絮正听着王金花和赵梅秀传授经验就听到赵大厨叫自己,她连忙抬头一看,原来是有人送菜来了。
“小宋,你过来,看看我们是怎么操作的,以后你也可以学着干。”
宋玉絮就跑了过去。
来送菜的人穿的挺厚实的,他身边还站着一个拿着纸笔穿着肉联厂制服的女人,宋玉絮猜她可能是后勤部的,过来时为了开单子记账,毕竟拿了菜月底还得让财务部给人算钱呢。
那个送菜的汉子脸上冻出了两坨红晕,看着宋玉絮的时候眼里却带着笑,他问赵大厨:“赵师傅,这是你们食堂新来的大师傅啊?”
“可不是,你别看她年纪小,她做饭的手艺这是这个。”赵大厨比了个大拇指,一点也不吝啬在外人面前夸宋玉絮:“要不是她有真本事,我也不会让领导们帮我把人找来。”
这话一出,送菜的汉子和后勤部的那个姑娘就笑了起来。后勤部的那个姑娘还跟着夸了几句,说她吃过了宋玉絮做的下饭菜和辣白菜,真的是好吃。
宋玉絮看了那个姑娘一眼,后者回以她一个灿烂的笑。
几个人唠了几句,赵大厨检查了菜没问题,后勤部的小姑娘给送菜的汉子开了单子记了账之后两个人就离开了食堂。宋玉絮也和赵大厨一起把菜抬了进去,该洗的得准备洗,该切的得准备切起来了。
送来的菜里面有一大半是萝卜白菜,剩下的都是蘑菇干,最后还有一大把水灵灵的葱和二十个鸡蛋。
赵大厨看到送来的这一大把葱乐了:“哟,还有葱呐,这葱长得可真好,刚好送了鸡蛋过来,中午就吃香葱炒鸡蛋吧。萝卜和猪肺煮个汤,白菜炖猪骨头。主食就馒头,高粱面加白面。”
“是水灵。”王金花一边把菜往洗菜盆里放一边跟着附和:“我家的葱早死了,也不知道今天是怎么送了那么多葱过来的。”