华佗的医术，他的弟子学了多少？张仲景留下了伤寒论，天下的大夫都能够随意翻看这本医书，又有几个大夫能做到他那样？

一个完全继承名医医术的大夫就不是名医了吗？就是沽名钓誉了吗？高大夫心道，不见得。

两个老的也打着扇纳凉，高大夫也劝张阿公道：“是不是好大夫，病人心里最清楚，老头子越大越要面儿了。”

再说他看鱼姐儿未必就不能成为那等人物，她拿刀和扎针的手稳如磐石，将来未必没有她成为太阳的时候。

张阿公心眼子很小，但也好哄得很，有人捧他立刻就忧愁俱散，转头关心起叶酸来，道：“这东西往日也不曾见过，你打算怎么做？总不能叫你娘做了吃吧？这还算什么药。”

张知鱼眼神一下变得火热，用看知己的目光看着阿公，道：“阿公越老越聪明，不过不是我娘做，药膳么，当然得大夫做了。”

这么大热的天儿，张阿公打了个抖，道：“不能做成膏么，大青叶做成那个可方便多了。”

张知鱼道：“高温和光会破坏食材里的叶酸，这样给娘子们补充，可能用处不大，得想个法子把里头的药性留住。”

叶酸可以合成，但需要大量的化学用品，即使在现代也有严格的环保要求，南水县完全不能够支持这样的化学品制备。

而且张家的生意都是从小慢慢做大的，一口吃成胖子完全不是张家人的做法，张知鱼想来想去还是得用天然叶酸。

毕竟合成叶酸是在肝脏中消化，如果吃下去的叶酸多了，剩下的就会进入血液里，对身体并不是百分百安全，天然叶酸则肠道中消化，除了不能吃叶酸的人群，几乎不会造成伤害。

到了现在她才想明白，为什么中医讲究天然，实在是，就算没什么用，好歹吃不死人。在这会儿有不良反应就意味着需要花更多的钱去医治，很多穷人本来只是缺点儿叶酸，但因为没有精密的仪器可以窥探她的身体是不是不能吃叶酸的人，结果奔着强身健体吃了药，最后却引发了其他疾病，很可能原本身体只是有些弱的人就只能等死了。

一步跨越千年，是一件会流血的事，张知鱼希望自己能够更安全、更稳妥一些来做想做的事。

高大夫想想，道：“这也不是稀罕事，药材的炮制法子很多，熬煮的方法也很多，不能高温的也不在少数，但草药可以生吃，动物肝脏……”

张阿公有点想吐。

张知鱼鼓励地看着两个老头儿，道：“师父和阿公这么聪明一定很有办法吧？”

两老头儿给她灌得一锅迷魂汤，迷茫地回了房，等到次日便在保和堂开了会，想看看谁有没有办法能够保存不用高温、不用见光就能让鸡肝熟透，还能保存它的药性。

张知鱼铁了心要做这件事，回到妇舍就跟丹娘道：“我要买鸡肝和猪肝做药，供来妇舍生产的妇人吃上一年。”