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郭浩再仔细分辨了一下,还真是!
估计是知道自己排在末尾,那几个参赛者显而易见的要比其他选手更加紧张。
比赛刚开始不久,有几个额头上就开始冒汗了。不仅如此,因为太过于紧张了,还会手忙脚乱产生各种小失误。
这几个人里面,林南山的平静显得格外显眼。
郭浩的想法顺利的被姜明带歪了,一脸严肃的表情,阿明你说的没错,这么一看,这个林南山还真的有点不一般啊!
让我来看看他的基本信息
郭浩打开app查询林南山,原来是昌盛楼的呀!
昌盛楼郭浩也是去吃过一回的,现在的厨师是林老爷子的儿子还有徒弟。林老爷子已经退休,偶尔才会回到昌盛楼做上几道菜。
在郭浩心里排的好吃的饭店的名单里,现在的昌盛楼可以说是排在比较后面的。
不过昌盛楼有林南山这个厨师吗?我记得他们老板的儿子叫林北笛哇喔!郭浩忽然一拍脑袋。
林南山?林北笛?
感觉忽然之间好像知道了什么不得了的事情呢!
第二轮比赛的主题抽签决定,抽中的纸上写的是点心。
原本,这应该是一个对于林南山有利的主题。
但是经过昨天的银丝卷还有姜老爷子的评价,姜妤就觉得不一定了。
这一回,林南山做的是蟹壳黄。
依然做的很慢,相当的慢。
这一回他是最后一个呈上菜品的。
姜妤都看见,林父在观众席那边急的跳脚但是又没办法在大庭广众之下骂儿子的模样。
林南山做的蟹壳黄挺正宗的。
金黄酥脆的面饼,上面撒上满满香脆的白芝麻,形状像是蟹壳。
一口咬开,外面的酥皮就一层一层的碎裂开来,尝到里面的馅料。
甜口的,是豆沙馅。
每一颗红豆都是林南山仔细筛选出来的,慢慢熬煮出来的豆沙馅,甜而不腻,恰到好处。
林南山的蟹壳黄做的滋味不错,但是林老爷子依然没有把手里的一分给出去。
姜妤注意到,不仅仅是老爷子,评委们给他的打分其实也并不高看来老爷子发现的问题,评委们也发现了。
但是这种攸关青年厨师将来能不能成为大厨的点,那些个被主办方邀请来的吃货们可吃不出来。他们只会看东西好不好吃,蟹壳黄好吃,这一分就有了。