而小满却是蹲在一旁看着她手里的鸡蛋咽口水。

叶清语看见自己娘来了，赶忙冲着她使了个眼色：娘啊，救救我！赶快把大家伙儿支走吧！

李苗会意，赶忙问豆子磨好没，没磨好可以磨豆子了。

王氏回答她说已经磨好了，李苗又说那可以煮上了，还让一大家子都进厨房看看，这个做法十分简单，一学就会，都上手试试，这才把人全都支走了。

叶清语看人全都进了厨房，这才赶紧进堂屋喝了口水把鸡蛋硬生生哽了下去，感觉都到嗓子眼了，稍微动作大点都能直接吐出来！

全家人包括叶清禾都去了厨房，也不在乎她以后是不是要嫁人，这手艺会不会让她婆家学了去，反正也不是啥不得了的手艺，叶齐铮夫妇都说让清禾丫头学会了以后去婆家还能有个依仗，让人不敢小瞧了去。

他们都不在乎，叶家二老也没说啥，叶老三夫妇也无所谓，这是老二媳妇的手艺，人家爱教谁就教谁，愿意教他们都是不错的了。

而叶老大两口子更是感谢老二一家，毕竟是他们的亲生女儿，肯定是希望她以后能过得好的。

此时叶清语身边就只有一个小满，“姐，你是不是吃不下啦？弟弟愿意替你分担这种苦差事！”

小满终于逮着机会了，刚才大家伙儿都在，他不敢说，怕被骂嘴馋，抢二姐的鸡蛋吃。

现在二姐可是他们全家爱护的对象，他这个没人爱，天天除了被教育就没人关注的人可不敢有丝毫犯上的行为！

叶清语赶紧把鸡蛋递给小满，看到他吃得香喷喷的模样，感觉喉咙紧了紧...

第49章 第一次做腐竹

厨房里李苗拿着一块大纱布，手拎着两个角，另两个角让吴氏拎着，王氏一瓢一瓢地往纱布里舀磨好的豆浆，过滤出来的豆浆都直接流在了锅里。

过滤完豆浆就开始煮，其实腐竹并不难做，一点也不复杂，就是结皮有些慢，费时间。

她也是在网上学的，闲来无事在家做过几次。

豆浆煮开过后又接着煮了会儿，李苗招呼烧火的大嫂改小火慢慢温着。

过了几分钟，豆浆表面起了一层微黄薄膜样的皮，李苗擦了擦横挂在锅子上方的竹竿，让大家伙儿都看看她的手法。

“先得把边上粘连锅的部分划开，然后就这样，用筷子轻轻一挑就起来了，挂在竹竿上就行。

一直燃着小火，温着锅里的豆浆就行，温度不能太高，要是锅里水开着就结不了皮了。

反正就一直这样重复，也没有太多技巧可言，熟练了就能把控好什么时候该起一张皮了。</div><div id=lineCorrect></div>