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当下这个时间点有些尴尬，距离午饭已经过了一段时间，距离吃晚饭又还早。大堂里坐着的都是附近住着的几个老爷爷老太太。

他们时间清闲，想着要到冬记吃晚饭，便早早来了，还能余出时间和几个老伙计唠唠嗑。

见吴子虚端着托盘坐下，有人站起了身，一边和旁边人说话的同时，眼角的余光扫向他碗内的拌面。

顿时，几个人一脸恍然大悟状：哦，今天吃拌面啊~

收回视线，众人聊天都变得心不在焉起来，咽下口中不知何时泛起的口水，大家对今天的晚餐都多了几分期待。

拌面啊，冬记已经很久没推出拌面了，之前吃过的葱油拌面的记忆倏然苏醒。而且那个小伙子的面从料上看起来就很有滋味，那堆叠为一团向四周缓慢流动的椒麻酱……嘶，再想口水就要止不住了。

吴子虚对周围看过来的视线不以为意，他悠哉悠哉地坐下，饶有兴趣地看向面前的这碗拌面。

一碗略显简单的椒麻拌面。

从用料上看，这碗拌面确实是简单了一些：配菜仅一边放着的少量葱花、香菜碎，碗内的面条上，更是只倒了酱油、椒麻酱，还是未搅拌开的。

吴子虚没说什么，拿了筷子，顺势挑起一筷子酱下的面条，慢慢搅拌起来。他的动作不快，带着一股随意的劲儿，慢慢的，室内的椒麻香味越来越重，那阵香味十分之浓郁诱人，引得人不自觉就开始耸动鼻翼，喉头滚动，吞咽着口中不断分泌出的口水。

吴子虚原本漫不经心的神色倏然变得认真起来。

他手上的动作不停，碗中原本泛着浅浅的淡黄色的面条在染上酱汁后，很快就变得发褐发黑。在面条几乎都沾染上酱汁后，吴子虚迫不及待拿过托盘上的配菜，一股脑都倒了下去，快速搅拌起来。

这些年他走南闯北，什么美味没吃过，现在居然被区区一碗拌面馋得口水直流，说出去都要丢他吴子虚的脸。

心里这样想着，在见面条几乎搅拌地差不多的时候，吴子虚迅速挑起一筷子拌面进嘴。

椒麻的香味渐渐在嘴里蔓延开，吴子虚微微咀嚼后，眼睛倏然放亮：“这碗面看起来简单，但尝过后才知道这酱和这面居然都大有玄机。”

似是无意识感慨一句，吴子虚说完后立马又低下头，正要继续埋头吃面，一边默默关注着他的食客们纷纷憋不住了：“哎，你倒是说说里面有啥玄机啊？”

另有一个稍年轻的小伙也附和道，“我中午吃的时候只知道这面又香又韧，可这到底是为啥啊？”

被这么一问，吴子虚便停了筷子。

他抬起头，微微挑起一筷子面条，话中感叹之意明显：“你们看这面，中间厚两边稍薄，这样的外形让这面容易拌开而不粘团，更重要的是，面条中间有一条凹槽，更能挂住酱汁，让酱汁与面条完美融合在一起。”