小海豹愣了愣,“哦,你是说秘方啊。”他还以为什么呢。
“对,秘方。”沃克觉得也可以这么理解,“香料配比,你所说的卤料配比等等,甚至还有海鲜酱油都是。”
“这些可以做几个基础版本,面对大众的。”这才是沃克说的上游,“如果你同意,就作为技术入股,我作为主要投资方。”
之前开餐厅这方面,几乎没有雪筱皛要操心的事情。
他只是说了自己希望的,面对大众的便宜味道好,量大点,还有一种高级餐厅,如果沃克要做中档餐厅也可以,但他希望能有低价餐厅的存在。
这世界食谱口味太少了,做饭简直一言难尽,做饭做得好的厨师也是稀缺。
这和秘方不公开有很大关系,技术不外流最终形成业内垄断,然后战争爆发,食材缺乏等等问题,餐饮文化又出现了断层。
在几万年人类走入星际文明的初期,又非常艰难的时刻,人们又从食物的需求方面发生了改变,从而发生了凑合吃一顿,食物做得乱七八糟的,在雪筱皛眼里就是难以下咽。
可沃克说得对,如果从上游调料上发展的话,再推广一些简单的家里就能做的食谱,说不定饮食文化又能死灰复燃。
那只小海豹想到这就用力点头,“好哒!”
钱,事到如今对雪筱皛来说倒是其次了,他就是想把当年从人类手中学到的饮食烹饪的手法,再次还给已经忘记这项技能的人类。
从你们人族过去手中接过,如今再一次交还给你们。
第69章
调料这种沃克的助理带着专业的师傅和设备上门,雪筱皛把愿意给的配方都交给他,又让他们拿走样品,随后留了自己的信息端,让他们如果有问题可以找自己。
剩下的,他一如既往地不打算打理。
甚至跟沃克要的收益百分比也很少,不过这么一来沃克反而怂了。
生意场上,对方一旦让利,那说明要在其他地方要东西。
沃克一时间不清楚,这到底是雪家给他们家的聘礼还是什么?
收配方的时候手都觉得钱烫,就怕一不小心把自己的亲弟弟卖了,虽然他弟可真是越来越值钱了呢。
雪筱皛把从沃克那拿到的分红一部分补贴到低端市场的餐厅里,一部分用于调料研发,以及让沃克准备一些用他们调料投资的厨师大赛。
干完这些,雪筱皛非常勉为其难的收拾东西,继续今天的摆摊。