“嗯。”谢愔又连喝了两口甜汤，随即约莫是觉得稍有些甜腻，便放下勺子，拿起筷子夹起一片拍黄瓜放入口中，待咽下之后才感到奇怪，问：“这是胡瓜？”

姜舒应了一声，见他眼神中含有疑惑，忍不住笑道：“是不是好奇，怎这个季节还有胡瓜？”

“嗯。”

“这些都是农民商会培育的。”姜舒介绍道，“这桌上的胡瓜、南瓜，还有番茄和茄子，都是大棚种植的蔬菜，他们想办法调控这些蔬菜的种植生长环境，使得它们四季皆可成熟，固然成本高些，不过好歹是可以在冬季换换口味了。”

说到这大棚蔬菜，农民商会在官田试验成功后，为了将这些高成本的蔬菜推售出去，还特意请求官府批准，在东市搞了一个农贸市场。

说是农贸市场，其实就是个由一间间棚屋连成的小型菜市场。

菜市场从九月初开始营业，起先只有农民商会的成员在里面销售瓜果蔬菜，后来随着客流量的日益增加，没过多久便吸引来一批种田玩家和原住民入驻摆摊。

商家的入驻和顾客的人流量是成正比的，摊位越多，商品种类越丰富，吸引来的顾客也越多，而客流量大，自然也就吸引了更多的商家加入。

到现在，菜市场位置好的摊位已经到了需要排队抢订的地步。

最初农民商会也没想到这菜市场能发展得这么迅速，商会的会长颜如玉发觉此事有利可图，很快便决定扩大菜市场的规模，招揽人才，制定细则，使得菜场各个方面规范化，更符合一个农贸市场的定位。

她不仅划定区域，将商品分出了诸如蔬菜、瓜果、禽蛋、肉类、水产、油粮、调味品等多个类别，同时为保障买卖公平公正，还申请了官府介入，调控稳定了每一类产品的价格区间，并雇佣安保定时巡逻，以防交易时一些小摩擦的发生。

当然这般优良的买卖环境提供肯定是要收取摊位租金的。

好在摊位费十分便宜，普通百姓都付得起，现如今，从相关官吏所递交的调查报告来看，这菜市场已经办得初具规模了。

对于菜市场的成功开办，姜舒倒是不觉得意外。

自郇州的粮食不愁后，不仅有钱人家的餐桌变得丰盛了，平民百姓在日常饮食上也慢慢开始有了追求，这便意味着大家的购物需求增长了。

与此同时，在官府的有意推动下，这两年来郇州畜牧业一直在蓬勃地发展，养殖家畜、家禽的农户和商户多了，自然也就有了往外销售的需求。

因此，这农贸市场可以说是应时而生的。

况且，人流涌动的菜市场往往是一个城市最具有人间烟火气的地方，哪怕不买菜，闲来无事去菜场逛逛，看看有什么未曾见过的新奇东西，对于民众而言也是件有趣的事情。