之前枝子称呼黎阳为老师，观众们一直记着，偶尔拿来开玩笑，这次也是。

然而黎阳并没有否认。

黎阳：开始吧。

观众们心中了然，枝子很有可能继承黎阳的厨艺，那他们岂不是有口福了！

想一想，男神每天最多直播两次，有时可能不播。

而枝子就不同了，她自从开播以来，从未落下一场直播，现在更是早中晚三餐全播，要是得了男神真传，他们岂不是顿顿能吃饱！

想想就觉得幸福！

第51章 深夜直播

因为有黎阳在, 枝子的直播间人气一跃而上，成为平台第一。

枝子并没有注意到，这会儿正拿着本子琢磨等下怎么做。

看到黎阳到来, 她放下笔记本, 在脑中又回忆了一遍，深吸一口气，开始直播做抹茶蜜豆吐司。

首先将食材按顺序放入容器中，开始揉面。

有眼尖的观众注意到枝子用的抹茶粉和黎阳的不一样, 色泽看上去差了很多，同样是绿色，黎阳用的是很正的翠绿色, 枝子的则颜色偏深。

因为黎阳直播时说过抹茶粉的质量会影响口感, 因此观众在弹幕上讨论起来, 到底什么样的抹茶粉是最好的。

观众们以前从未接触过美食, 对食材更是一窍不通, 但这并不妨碍他们谈论得津津有味。

弹幕上的讨论五花八门, 认为抹茶粉颜色越深、质量越好的竟然占大多数。

黎阳不得不简单地给大家做科普。

抹茶粉有很多讲究, 比如色泽、粉质和口感等。

先从色泽上, 颜色最正宗要数翠绿色，是最纯正的绿, 绿得像水滴、似翡翠。而抹茶粉呈灰绿色或者带点黄色的，要差上一些。

其次从粉质上, 粉质细腻为最佳, 粉质粗糙为劣质。

最后从口感上, 好的抹茶粉应是带着淡淡的茶叶清香, 食之回甘。次一点的会泛酸、或有苦涩的口感。

观众们看了深感专业, 不愧是美食界第一人, 对抹茶粉的了解竟如此透彻。

枝子一边揉面一边看弹幕，恨不能再长出两只手来记笔记。

手下的面团逐渐成型，枝子感觉差不多了，准备进行下一步。

黎阳：再揉两分钟。

枝子手一顿，她严格掌控食材的用量，并且揉面的时间也丝毫不差。容器中光滑的面团，并没有看出哪里不妥。

带着疑问，枝子重新揉面。

黎阳解释道：每个人的力道不同，揉面时间略有差别，刚开始掌握不好，需要多加练习。

如果是平时，枝子有机会私下练习。今天直播间的观众是跟着黎阳来的，人数是以往的几倍，为了给大家更好的美食享受，黎阳指点了一下。