第236章 一口又黑又大的锅

这种亲切放在如此寒夜，实在让人难有招架之力。

哪怕旺来跟着孙启耀经营望江楼，每天迎来送往早习惯了那些虚假的面容，但此刻他仍给予这位跑堂小二满满的信任。

听他的安排，选择了锅底和配菜，点了满满的一大桌子。

坐下来之后才想起被自己留在门外的少爷。

当旺来再次见到孙启耀时，自家少爷的震惊并不比自己少，当即他就放心了，“少爷，我已经定好了桌，快来！”

“鸭血，鸭肠，毛肚……这都什么零碎玩意儿？是怕爷付不起账吗？快拿肉来！”

孙启耀只望了眼桌子和小二手里的菜单就开始发飙，不过他虽然嘴上不满，但身体却很诚实，手中的筷子已经不自觉的按照小二的介绍行动起来了。

“忒小气了，这肉怎么这么少？”一筷子肉片下去，很快就变了色，香喷喷的味道已经扑鼻而来，孙继耀咽着口水感觉完全不够吃啊。

“少爷，这就是火锅的吃法，肉切大了不容易熟，也不好入味儿，咱们慢慢来！”旺来将店小二的话现学现卖。

他们来的晚，没订到雅间，旺来扫了眼满大堂吃着美食，与友人低声交谈的客人，感觉自家少爷这呼来喝去的样子像没见过世面似的，特别丢人。

“什么火锅的吃法？不就个古董羹吗？当谁没吃过！”

孙启耀此时依然漫不经心，可当他将普通的肉片蘸上蘸料放进嘴里后，浓郁的肉香、嫩滑的口感，瞬间在口腔中爆发，让他再说不出话来。

“唔～唔唔！”

多年相处的默契让旺来立马就领悟到了孙启耀的意思。

“麻烦再多拿点这个，这个，还有这个！”旺来冲小二点了点桌上的黄喉、毛肚，还有鸭肠。

刚刚明明嫌弃的要命的人，此时一头埋进碗碟之中，连话都说不出来了。

外面寒冬凛冽寒气逼人，这店里头却热气腾腾温暖如春，仿佛里外是两个完全不同的世界。

几筷子下肚，不仅寒意全消，还有细密的冒出来，简直畅快极了。

嫩肉片爽滑入味、鸭肠口感厚实，还有炸得金黄酥脆的酥肉，肉香四溢，哪怕只是一盘素的莲藕片，烫一下再吃也爽脆回甜。

寒冬时节绿叶菜很少，但一盘鲜嫩的黄豆芽足以解油去腻，红薯粉软糯弹牙的口感更会让人欲罢不能！

“红薯粉！这里有红薯粉！”旺来像发现了新大陆一样。