苏清瑶先把腌制好的鸡肉煮进去,再接着是耐煮的香菇、木耳,等苏清瑶一点点把东西放进去,本来还算大的铁锅,满满当当的,食材原本的香味融合,随着咕嘟咕嘟的热气,愈发浓郁。
最后苏清瑶把自己以前做的炸面放进去,撒上蔬菜,满满的一锅麻辣烫就做好了。
苏靖远自高奋勇端进厅堂,苏清瑶端着碗碟,蘸料跟着进去。
等端到厅堂的桌上,苏建军看着香味勾人的麻辣烫,这么一大锅,又不像东北乱炖,好奇得问:“清瑶,这是啥好的呀?”他已经习惯女儿时不时就做出一顿稀奇的美味。
看着麻辣烫,顾景慎眼眸微微动了动,没有说话。
苏铭也算见多识广,可他从来没吃过这种东西,要说跟这味道闻着跟火锅相似,可是火锅不是一边吃一边涮?
苏清瑶解释道,“这不是时间赶不及了,就干脆汇成一锅。”
苏清瑶把调料分到碗里,其余的葱蒜辣椒酱油醋豆腐乳韭菜花分成小蝶摆着桌子上,根据个人需要放。
等到夹着菜,沾着调料吃的时候,那种说不出的香辣,直接在味蕾炸开,大家都忍不住享受的眯起眼睛来。
刚吃了两筷子,就听见清脆的疾呼声:“哎呦都吃上了,今天清瑶姐是做了什么好吃的?”
一阵风似的飞进来,顾明芸拿了碗碟,看着调料,作为吃货的她,瞬间明白这些调料的作用,自己调起来。
“别说,闻着还真香。”顾明芸一遍调一边说。
苏清瑶说:“明芸,先去洗手。”
顾明芸的眼睛粘到麻辣烫上面,想偷吃一口,显然不行,她咽了咽口水,迅速起身:“这就去洗。”
苏玥玥小声说:“赶紧洗,要不最后连汤都摸不着了。”
几秒种后,院子里传来汲水声,院子里有口井,直接能从井里用轱辘汲出水来。
过了会儿,水声消失了,顾明芸急匆匆跑进来。
顾明芸常常蹭饭,温瑞芳早就把她当成自家的孩子,等她坐下,给她夹了一筷子鸡腿。
“谢谢婶儿……”顾明芸吃了一口,太香了。
“清瑶姐姐这是什么呀?”顾明芸看着一锅香辣的东西,里面有面有菜,还有肉,腊肠……这得有十多种东西混杂在一起吧,主要是这味道真是绝了。
原本闻着味,苏玥玥还以为姐姐又研制了新的火锅底料,没想到竟然是这么一锅麻辣烫,不过不管了,只要事情要姐姐做的,都是超级美味的。
--