这么鼓鼓囊囊的一大个荷叶鸡饭,有饭有菜又有肉,谁不爱呢?
因此,当他们的摊档推到集市上时,不少人都前来打探,这充满了荷叶芬芳和粮食肉香的东西到底是何物。
这一次他们没有再犹犹豫豫、七嘴八舌,很快人群中就有男人率先买下了第一个荷叶鸡饭,他解开荷叶之后,瞬间就露出了里面的鸡饭,糯米饭浓香四溢,夹带着浓郁的肉香和油香,正中间就是满满的肉块和菜,看得周围的人眼睛都睁大了。
不愧是玉泽山庄啊,这里面可得有五六块鸡肉吧?平日里他们可都舍不得杀鸡呀,没想到这荷叶包饭里面居然有如此多的肉——八文钱可不算贵了。
看着已经购买了荷叶包饭的行人当场咬一口,吃得双唇油润,他们也忍不住馋了。
围观在旁边的剩下的其他人也蠢蠢欲动,陆陆续续上前来购买了,他们决定买一两个带回家尝尝味儿。
与此同时,叶姨带着另一队人马前往其他村落,百姓们手头上也有不少的余钱,见了出来摆卖的小推车,有好几户人好奇地上前来询问一番,想了想也买了荷叶鸡饭。
他们家各个有劳动能力的人都前往田地里干活了,没有人烧火做饭,这会儿爽快地买下荷叶包饭,实惠方便快捷省时。
他们大多数的人都是从早上干到大中午的,老是吃凉掉的红薯也不是个事儿,辛劳那么长时间,有些人干脆爽快地买饭,还能吃上肉。
八文钱虽然有些小贵,但也不至于一两顿都吃不起。傅有珩给的料足,他山庄里饲养的鸡只只肥硕,肉肥美细嫩的,没有人吃的不满足。
“真不错呀,这里边的鸡肉都能吃回本了,不知道明儿还有没有荷叶鸡饭啊……”
“是啊,吃一个顶饱大半天,又省去烧火做饭的时间。”
“鸡肉真好吃,米饭也香,俺家养的五只鸡还得留到年节吃呢。”
“现在可以多养些鸡鸭了,日子好过了。”
“是啊!但是养太多也照料不过来。”所以当他们看到一整个玉泽山庄的土地栽种满粮食作物和瓜果蔬菜,都忍不住惊叹——傅庄主是怎么将山庄打理得井井有条的?
第一日准备的量大约有四百份,因为需求量极大,第二日直接翻倍,将近一千份的荷叶鸡饭都卖出去了。
山庄里的人们也下山帮忙,平康几人前往泽坞,售卖的鲜奶茶、荷叶鸡饭等都大受欢迎,外出两天就赚了不少。
最早的一批鸭群养的时间长了,肉质逐渐会变韧变老,傅有珩饲养鸡鸭除了捡蛋、孵化以外,时不时还要处理一批鸡鸭。
鸭子比鸡更难料理,鸡肉可以窑炙、爆炒、煎炸、煲汤,味道都不错,但是鸭子肉质较韧,不爱吃的人还觉得鸭子有一股若有似无的腥臊味。