倒是很合冰雪国人喜欢冷幽默的性格。
这段采访播出去后,更多人知道这家新店了。这华夏老板有点意思,超市实拍的美味海鲜令人垂涎三尺,恨不得当即就驱车前往尝试。
而等到迎来周六,傅有珩再次体验了忙到脚底生风、陀螺似的转个不停的感觉。
首都附近十几个城镇的居民纷纷乘车前往此处,他们从亲朋好友、广播电视上都知道了这家神奇的海鲜超市。
必须得去吃一顿!这是大部分人的想法,在家里闷久了,又没有新鲜海鱼虾蟹的日子太难过了。
傅有珩为了持续增加客流量,在周六客人最多时,开启了新增活动。在场的顾客只见三位员工合力捕捞起一条硕大的皇金枪鱼,这大鱼力大无比、使劲甩尾,水花飞溅,但很快被抬进厨房,利落地处理了。客人们踮脚抬头看,只见这一整条鱼被处理干净后摆上台面,大厨师开始片切,他们的刀功了得,片切的生鱼片薄如蝉翼、晶莹剔透,厚切的鱼腩如红花绽放。
经过这一周的观察,傅有珩发现卖得最慢的是大型海鱼。同样是价格不菲的鳗鱼、鲑鱼,则是更多家庭购买的首选。因为一整条好几百斤的金枪鱼一家人很难吃完。不过如果由超市处理分装后出售,自然多的是客人抢购。
这一招果然很有效,当围观了这一切,看到店员上新了现切金枪鱼,客人们蜂拥而上,生怕落后了抢不到金枪鱼。
FUYU的特色不仅仅是有种类繁多的鲜活海鲜,还有优秀的华夏国厨师,他们经过培训,掌握了多个国家的烹饪技巧,能将海鲜的美味发挥释放到极致。
扇贝肉、北极甜虾裹上鸡蛋面粉炸一炸,香酥脆甜,芝士焗烤鳗鱼入口即化,奶香浓郁,肉质细嫩,海鲜乌冬、海鲜砂锅粥等等,只有冰雪国人想不到的菜品,没有华夏厨师做不出的美味。
有周六假期和金枪鱼的加成,这一天的营业收入再创新高。
傅有珩看着账单,数完纸币,对将近十万的日收益已经心如止水了。
远在千万里华夏国的周安同样美滋滋:对峙战争结束后,冰雪国的订单只增不减,北方边境得几大家庭超市开始向他们发来订单,想要大量进货海珍紫菜、海珍美味海苔等等。
有珩跑去冰雪国干大事,吃肉了也不忘给他们喝口汤,周安知道是他们在努力带货,帮海珍无形宣传了一番。
冰雪国超市里琳琅满目的“和之味”货架慢慢减少,重新开辟了一整排货架,摆放的是“海珍”:带鱼罐头、香辣蟹、虾仁酱、美味鱿鱼丝等等,各种海鲜罐头、烤鱼片、炒鱼松应有尽有,产品种类远超“和之味”,并且价格都比“和之味”便宜了不少。
路过的购物者奇怪道:“之前怎么没听过这个牌子啊?这么便宜,会不会不安全啊。”和之味是大牌,他们都吃了很多年了。
他的女伴拍了他一下:“这不就是我们去FUYU时吃的鱿鱼丝吗!每次在超市都被抢购一空,没想到这个偏僻小镇上居然有货!”她一口气拿了十几包鱿鱼丝和好几袋海苔,放进男友的购物篮。