渐渐的，京城这边的人也喜欢吃地方菜，习惯了那种重口味的东西了。

彩织镇却是不同。

彩织镇靠近东南面，那边的口味相对清淡一点儿，福小芸以前酒肆里的厨子，擅长的也都是以淮扬菜为主的菜系。

要说京城这边的菜…

她的确也得好好琢磨琢磨看看，他们喜欢吃什么了呢。

转眼，回了庄子上。

张管事那里将准备好的茶水端了过来，同时午饭也都基本上已经准备好了。

足足有八个菜，五个荤菜两个素菜，还有一道汤。

汤倒是简单，就是紫菜蛋花汤，这还挺不容易的，京城距离海边有段距离，这紫菜其实也都是稀罕物件了呢。

除此以外，剩下的菜，张管事那里提前已经让庄子上做了他们厨子擅长的菜了。

菜一端上来，张管事便道：“咱们庄子上的这位厨子呀，以前也是在京城酒肆里做的。不过后来年纪大了，回庄子上来养老。”

“偶尔有客人来，他也就跟着露两手，赚点儿外快什么的。福姑娘您且瞧瞧，味道如何？”

第291章 店铺开张了

一天后，黄道吉日，宜开张。

福小芸特意买了好几串一百响的鞭炮来，在自家铺子门口就炸响了。

就连李妍那里，为了帮福小芸庆祝，甚至都还请了人来舞龙舞狮呢，整个朱雀大街上，热闹极了。

早晨，热闹完了以后，福小芸的酒肆就算是正式开业了。

那天在庄子上的时候，福小芸吃到那张管事推荐的厨子做的菜，觉得十分美味，特意询问起了这位厨子的情况。

询问完，福小芸决定聘请这位厨子，作为她以后酒肆的主厨！

也不用经常下厨做菜什么的，平时只需要偶尔巡视厨房，指点一下酒肆里的那些厨子们做菜即可。

同时，福小芸还开出了二十两银子一个月的高价来！

正所谓有钱能使鬼推磨，福小芸出二十两一个月，并且还能根据酒肆的生意来进行提成，那位厨子也没多想，便答应了。

除此以外，那位厨子还决定带自己的两个儿子也过来。

他们原本是京城里别的酒肆的厨子，不过既然他决定来福小芸这儿来，也为了不辜负福小芸的青睐，他就让自己的两个儿子过来帮忙。

他的两个儿子，其实也是继承了他的手艺的。

虽然目前还没达到炉火纯青的地步，但也还是不错了。

福小芸当时就同意了，于是乎正好，三天后她的酒肆，就能够正式开业了。

关于菜谱，福小芸这里也有挺多的，这位厨子看过以后不免惊讶，表示他愿意参与研发。

他也觉得，这些菜肴一旦推广开来，他们的酒肆，生意一定会很好！

福小芸还算满意。