随着以后的发展,渐渐地,食品店的一些味道都会进行改善,到时候,她这些东西,可就没那么吃香了。
周君怡心中计划要不断的上新东西,当天中午,吃了午饭后,便准备出新品——珍珠小笼包。
珍珠小笼包是福建福鼎那边的美食,小笼包个头很小,大概就和现代的一元硬币那么大。
小笼包沾着特制醋,味道非常好,周君怡这种胃口大的,在以前最初吃的时候,因为上瘾,一顿吃了四十多个。
这东西比较挑人的口味,喜欢吃的人很喜欢,不喜欢吃的人会觉得怪怪的,因为不是普通小笼包的味道。
周君怡教三人制作馅儿,然后包着小巧的小笼包。
其实包子类的食物,是卖的最轻松的。
因为可以趁着学生在上课的时候包,快到下课的时间点,就开始蒸,学生来了后立刻可以卖出去,比较方便。
别的食物,像是面条类的,还得等点了后现场煮,就会比较忙碌。
周君怡当天晚上就开始吃小笼包,顺便分了室友几个,小笼包的口味还挺符合他们的,因为这小笼包比较小,便都少买了几个带回去吃。
珍珠小笼包用不了多少肉,周君怡给定的价格是2分钱3个。
这个价格是周君怡思考很久才定下的。
事实上,珍珠小笼包的价格就不便宜,周君怡以前去吃的那些店,基本上都是10个小笼包,卖8-10块钱。
没错,就这么小小的一个,一元硬币左右大小的小笼包,一个要一块钱左右。
某宝购物软件上卖的比较便宜,但实体店的确是卖的贵的。
十个小笼包的价格,抵得上一碗清汤面的价格,那么按理说,应该是收费1毛钱10个。
但考虑到这玩意儿哪怕是胃口比较小的人,想吃饱也得吃二十来个,还是将价格定的低了点。
就这样,还有不少人嫌弃贵,比如程晓东。
一边嫌弃贵,一边还要买了吃。
还要到周君怡耳边说:“你们家这个珍珠小笼包真好吃,但是价格也太高了吧,就不能便宜点吗?”
周君怡只能敷衍她:“你看着感觉小笼包很小,但是这个在这里是稀有货,而且用的醋是我家独家制作的,成本可高了,真的不能便宜。”
程晓东这才作罢,只是心中吐槽周君怡家的商铺黑心。
不对,应该说帝都这边的商铺都黑心!