叶宁见他们吃的香,从锅里盛出老母鸡汤,喝点老母鸡汤下粽子。
粽子吃多了便口干,喝些老母鸡汤能润喉舌。
叶宁炖的老母鸡汤金黄金黄的,像是把鸡肉里所有的鲜味都榨进了汤汁里,鲜得让人舌头都差点吞下去。
小天喝着鸡汤,嘴角冒着油花,宁姐姐,冰皮粽子什么时候可以吃呀?他还惦记着像水晶一样漂亮的拉丝冰皮粽子。
再过一会儿很,快了。
七八分钟过去,叶宁揭开水盆上的盖子。小天小冬急吼吼地围过来。
盘子里铺上一片粽叶,将冰好的拉丝冰皮粽一个个放到棕叶上,叶宁看着急得抓耳挠腮的小天,笑道:好了,可以吃了。
小天快速伸手拿粽子,以迅雷不及掩耳之速咬进嘴里。
晶莹剔透的冰皮被咬破,嚯出口子来,口子里,紫色的紫薯糊糊透出丝丝香味。
果冻一样q弹的冰皮弹糯糯的,凉凉的,咀嚼的时候,冰皮一黏一弹,将里面包着的紫薯糊糊biu地一下弹了出来。
紫薯糊糊拉成紫色的丝,软绵绵的,蜜糖一般甜,却又甜而不腻,大约是氤氲过山泉水的香气,吃起来似那晨间最甘清的那一滴花露。
小天瞳仁如灯泡一般亮,宁姐姐,冰皮粽子小天要吃十个!
旁侧,田淑香道:吃十个你肚子还不得撑坏。
小天拍拍自己的肚子,不会的,我还能吃十个。
叶宁失笑,别吃太多了。
把蒸好的粽子端到院子里的桌子上,一家六口围在桌子周围,绵绵夏风吹来,粽香随着夏风融进了绿藤的瓜果香味里。小院满院飘香,一派怡然安宁。
吹着夏风,吃着粽子,吃着吃着,田淑香忽而想起了什么,宁宁,我给王奶奶他们家送些粽子过去。
叶宁点点头。
王奶奶家离小院不远,田淑香很快到了王奶奶家。
王奶奶,我给你们送粽子来了。
王奶奶慈眉善目,是淑香啊,你等等。转身,王奶奶也去拎了一包粽子还有一包糖过来。
这糖是家明买的进口糖,味道很不错,淑香,你拿回去给满福和小天尝尝。
这咋能行,进口的糖可贵了。
快拿去。
田淑香推脱不得,只得收下,离开之前,她说:王奶奶,粽子是宁宁做的,很好吃,你们快趁热吃了。
哎,好,好。