那我明天再来吃,老板做的下饭菜肯定也好吃!
夜色给整个桃城披上一层黑衣,一切都黑乎乎的,宁冬饭馆里灯火明亮。
今天眼镜男吃了饭后,又陆续来了几个食客,最后一位食客拎着打包好的猪油渣炒饭离开后,叶宁关上饭馆大门。
小冬拿着扫帚,跟着叶宁打扫清洁。叶宁不让他扫地,他鼓着白嫩嫩的腮帮,非要扫地,她无奈,任他去扫了。
收拾干净后,叶宁算了算今天的营业额,做好记录。
次日一大早,叶宁做好早饭,揭开坛子盖子,盖子一打开,酸酸咸咸的香味便冲进了空气里。
漏勺往坛子里一挖,小段小段的水红萝卜杆子暴露在空气里。
水水润润的酸香在空气里发酵,小冬吸吸鼻子,奶声奶气,香
叶宁夹了一根喂给他,自己也吃了一根。
水红的胭脂萝卜杆子经过老酸水的浸泡,已然入味,口感酸咸水润,又带着些萝卜没有的绵韧嚼头。咔嚓咔嚓几下,碎裂在口腔里,十分开胃。
叶宁嚼着萝卜杆子,把萝卜杆子舀进小碟子里,萝卜杆子叠堆在雪白的瓷碟子里,水红剔透,泛着莹润的亮泽。
白粥搭配着胭脂萝卜杆子吃,又开胃又下饭,因着胭脂萝卜杆子,小冬比平常多吃了半碗饭。
十点一到,宁冬饭馆准时开门。
老板,我又来了。
一开门就瞧见昨天下午来过的女食客笑吟吟道。
欢迎光临,快请进。叶宁让开路。
还是要一碗猪油渣炒饭。女食客坐好,立即给自己倒了一杯桃花茶。
今天有下饭的小菜,如果要吃的话,去那里舀。叶宁指了指放小菜的地方。
女食客起身去舀小菜,视线定在盒子里装着的小菜上。水红色的细条,晶晶莹莹地透着水嫩嫩的光泽,似乎饱含着美味的汁水,就等着人去咬开它,咀嚼它,去吸它包含的美味汁水。
这是什么菜?女食客讶异。
是泡的胭脂萝卜杆子,就是红萝卜杆子。
萝卜杆子?那也能吃?
嗯,能吃的,可以尝尝。
女食客舀了一小蝶,胭脂萝卜杆子入口前,酸酸的香味先抵达嗅觉,瞬间将嗅觉俘虏。