以前陆芸花一个人的时候糕点的流行总是一阵又一阵，有时候是什么半熟芝士，有时候是什么肉松小贝，当然也有属于蛋黄酥的辉煌时刻。

陆芸花每次都很捧场地追逐着流行，半熟芝士的时候学半熟芝士，肉松小贝的时候学肉松小贝，虽然大多时候自己做出来以后会评价“有些钱还是要给人家赚”，但是不能说自己做的味道就完全输了，起码在蛋黄酥上面陆芸花并没有输。

就蛋黄酥一种糕点就有许许多多种样式，从外表说紫薯、彩虹、抹茶，从内馅有什么莲蓉蛋黄、红豆沙蛋黄、麻薯蛋黄榴莲蛋黄……陆芸花跟着吃过，还是觉得最最正常普通的红豆沙蛋黄酥最得她的心意。

所以她今天就要先把红豆沙炒出来。

蛋黄酥是中式糕点，这就让它的材料很好找，不论是猪油还是中筋面粉，都是中式厨房里面容易找到的食材。

至于红豆沙，做法来说和芋头馅是有些许相似的，只不过芋头馅是要先蒸熟芋头，红豆沙就得先把红豆煮出来再把外面的皮去了再碾压成泥再炒干水分。这馅料的制作方法倒是不难，但要很耐心、细心，很多时候开个小差锅里的红豆沙就糊了底，所以只有时时刻刻盯着才能做出好吃的红豆沙。

说起耐心和细心，陆芸花又想到一样经常出现在烤制西点里面的材料——肉松。

“孩子们应该会喜欢肉松，买到猪以后做些肉松放起来好了。”陆芸花心里默默想：“希望王大哥真给我们留了猪，不然别说肉松了，就连向阿巡承诺的脆皮猪肘都有可能没办法做……”

现代很多市售肉松里面都是用黄豆粉代替了肉，陆芸花的外婆喜欢肉松配粥所以她也学了肉松的做法，不得不说，如果炒豆沙是一种“要用耐心”的事情，那把肉炒成肉松就是“要用无比的耐心和时间”。

更何况陆芸花从来都不用机器打碎，光靠着炒制的动作把肉炒成纤维状，这更是非同一般困难的肉松制作方式。

“好在现在闲着也没什么压力，我最多的就是时间和耐心了，倒是不怕做肉松。”陆芸花回想一下从前做肉松的步骤，用一种“大佬而不自知”的语气轻松自语道。

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前一晚。

悄悄离开卓家，提着油灯的仆从在前面引路。拒绝了他想要帮忙背箱子的动作，黄娘子在他的带领下到了离卓家稍远的地方，马车就停在这里。

不是马车上不去，停在这是黄娘子叫白巡特意嘱咐了手下的，就怕马车声音太大把屋子里的陆芸花惊扰到。