“六哥。”
雅莉奇和胤誐同时打了个招呼。
阮烟惊喜交加地走上前去,拉着胤福的手,“你怎么这个时间点回来?这个点你们不是该在校场吗?”
“我担心额娘了,所以才回来。”
胤福说道。
他的眼睛一扫屋子里丰盛的菜色,嘴巴张了张,半晌才道:“你、你们这是?”
“额娘和你李额娘正要用晚膳呢,你可吃了没有?”
阮烟问道,“这个时间点回来,回去不会被罚吧?”
“那倒不会,儿臣的手有些不舒服,谙达说让儿臣休息一个时辰。”
胤福下意识地回答道。
“你手怎么了?”
阮烟一听这话,不由得皱眉关心问道。
胤福小声道:“没事,我装的。”
阮烟诧异地看了胤福一眼。
她这儿子可打小就是学习标兵,只有自己给自己加担子的,这还是头一回“装病逃学”。
她忍不住笑道:“好,那你来陪额娘、姐姐们一块吃,吃完再回去。”
“是啊,弟弟,你来的正是时候,今天这些辣的菜是皇阿玛刚赏的厨子做的。”
雅莉奇比划了那边红艳艳的菜色,说道。
胤福看了一眼,都吓了一跳,“这么多辣椒,额娘您能吃得惯吗?”
“额娘现在就喜欢吃辣。”
阮烟笑着拉着他在旁边坐下,“你和雅莉奇就不要吃太多辣了,免得上火。”
不必阮烟说,胤福都不敢动那些川菜一口。
言春等人送了一份碗筷上来。
众人便开始用膳。
今儿个膳房送来的是柳林贡米绵软适口,口感极好,米粒还带着些许甜味,阮烟吃了一口,便觉得这米实在不错。
今儿个的川菜都是陈三宝做的。
阮烟先尝了没人敢尝的辣子鸡丁。
那辣子鸡丁的鸡丁是用鸡脯肉,经过特殊处理,鸡肉软嫩,下油锅宽油炒,而后再过油,同剁碎的辣椒一块翻炒,里面还加了荸荠丁。
汤汁红艳艳。
阮烟尝了一口,鸡肉软烂,带着浓郁的香辣味,荸荠丁爽脆,干红辣椒更是格外香脆,叫人食指大动。
她又试了椒麻鸡。
椒麻鸡的鸡是用的小公鸡,这道菜是凉菜,考验的是厨师挑选鸡的本事,只要选的鸡好,这道菜就成功了一半。
鸡胸肉、鸡脯肉片成片,摆出风车形,椒麻、葱姜等调料准备好,泼上热油,再淋在鸡肉上,香味四溢。
见阮烟吃的开心,胤福心里也总算放心。
他让人夹了一筷子椒麻鸡,想着也试试味道怎么样。