花闲看过去,经过第一道工序加工的茶叶,从布匹里放出来,变成了小颗粒的形状:“去除水分了么?”
“在进入机械第一组件之前,已经送去了玻璃房暴晒过了,水分大量减少,叶绿素酶也减少。”
“那就好。”
花闲点头,走入隔壁的制茶室,看到了一个滚筒烘干机,经过第一道工序的茶叶,通过传送带管道,送入滚筒之内,进行翻转。
“这第二组件,是为了茶叶发酵。它们可以破坏掉茶叶里的细胞结构,帮助茶叶发酵。”朔凌厂长指着那个巨大的机械滚筒,“保证茶叶氧化发酵后,再送入烘干机里,十五至二十分钟左右。”
“第三组件,则是让茶叶进行固化,决定茶叶的香气和味道。这都是您说的。”
花闲一路参观下来,发现基本上百分百还原了自己的要求,固化的时候,把茶叶放在辊压机内,来回滚动。
“第四组件,则是让茶叶在98度的高温中,烘烤一个小时,确定水分降至最低。您的要求是,让水分低于5%,我刚才测试了下,这批茶叶的含水量是0.5%。”
“做的非常好。”
花闲对这个结果很满意。
准确的说,枢光社制作的机械,就没有哪次,是让她不满意的。星际的高科技,永远可以相信。
一罐一罐的烘干茶叶,进入包装盒内,盒子有两种,一种是白茶盒,一种是龙井茶盒。
花闲尝试,泡了一杯龙井,在热水的冲泡之下,茶香四溢,茶水呈现出一种极漂亮的草绿色。龙井的叶片不大,茶味也比较清新。
喝了一口。
齿颊留香。
一旁的朔凌厂长,也泡了一杯品尝,眼前一亮:“滋味有些甘甜,并不苦涩。我之前查阅绿茶的资料,就有记载,说多数绿茶会苦涩,苦而回甘。”
花闲:“是不苦,比较甘醇。”
这一波茶叶,制作出来,数量并不多。
因为茶园的种植面积,并不算大,只是第一批茶。她已经吩咐茶园的员工,扩大种植了,但是距离第二批茶树出来,还需要一段时间。
这段时间内,绿茶就是高奢产品,极为稀有。
她登陆了幸福茶厂那个大V号,然后挂上了新的产品。
[幸福白茶,50万/盒]
[幸福龙井茶,70万/盒]
依然是你爱买不买的价格,上面附着了两张图片,分别是白茶树和龙井茶树,独特的植株,碧绿的叶子,透着诱人的新绿。