【就好像之前大厨在的时候那样】
【会不会忙不过来啊】
【可能,估计还会出现各种格外小事故】
【妈耶,听到染姐可能会出意外,我突然有些期待(?),毕竟还没见过她手忙脚乱的样子】
【楼上那一位就是爱到深处自然黑吗(狗头)】
……
同时,节目组前一天已经在餐厅门店外宣传这件事,收官那天餐厅不需要排队,只要到官博下面留言,然后他们会进行抽奖,被抽中的顾客们就可以直接领着餐牌号来用餐。
这一天,嘉宾们一大早就起来。
秦衫揉了揉眼睛:“染姐,我们那么早去干嘛?”秦衫这边也开始叫上姐了。
他看一眼时间,还有两个多小时才开始营业呢,之前都没有那么早过来。
因为各个地方的时差不一样,所以直播间里一直有热情的观众在关注,不过大家知道乔染他们的时间,也好奇为什么他们那么早起。
乔染:“备餐。”
三人:备餐?
疑惑归疑惑,但秦衫还是把储存箱放在空间里,然后跟着乔染去餐厅。
储存箱里都是他们昨天串好的麻辣烫食材,在一定时间内,储存箱里的食材拿出来的状态会和放进去时会一模一样。
虽然今天收官菜单上加入不少菜式,但是麻辣烫并没有被抹掉,就是数量没有之前完全主打那么多。
这个时代的黑科技太多,比如什么一秒解冻,还有什么时间加速器之类的,而且餐厅里厨师们都是设定程序让机器人去做,他们负责后期把控就行,所以大家都没有备餐的概念。
乔染看过往期的视频,那个大厨就是看见客人点什么他才开始准备的。
例如等客人那边点个炒土豆丝,然后才开始削土豆。
难怪到最后会手忙脚乱。
乔染以前也被爷爷丢到餐厅里学习过,所以对于餐厅的出餐还是有一定经验。
乔染指挥大家按照菜单上的菜名开始备餐,该切好的切好,该腌制的腌制,一切准备就绪后正式开始营业。
虽然是按照留言领号,但是外面还是排起队伍,都是领了号码之后生怕发生什么变故提前赶来的。
用餐区里的桌子瞬间就坐满。
看着这幅景色,邓悦咽了咽口水,开始有些慌了。
乔染瞄眼收上来的菜单,心里瞬间有数:“秦衫在外面做饮料,邓悦你把排骨放下去炸,要炸九份。”排骨已经腌制好,旁边还有火候控制器和定时器,这些都是小问题。
鹿离算是比较有天赋的,乔染也教过她,成果也还不错,所以清炒时蔬这些比较简单的菜式就由她来负责。
【呜呜呜,我染姐正经起来好迷人啊】
【我染姐明明一直很正经】
【楼上的那位你确定?咱们不能昧着良心夸啊!】
……
开始三人还担心会和刚开始那样乱,不过居然还好,还有条有序的。
就算中途出现一点小事故,乔染也很快就帮忙处理好。